Taizhong

Taizhong/Taichung 臺中市
Herb
Mapa
Informacje
Państwo	Tajwan
Powierzchnia	2214,9 km²
Ludność	2 844 200
Nr kierunkowy	(0)4
Kod pocztowy	400-439
Strona internetowa

Taizhong (także Taichung, 臺中 or 台中 Táizhōng) to miasto w środkowo-zachodniej części wyspy Tajwan. Ma przyjemny klimat i populację nieco ponad 2,8 miliona ludzi, co czyni go drugim co do wielkości miastem na wyspie po Nowym Tajpej. Miasto jest domem dla wielu producentów i doświadczyło szybkiego wzrostu różnorodności oferty kulturalnej.

Wśród atrakcji, które warto zobaczyć podczas wizyty w Taichung: światowej klasy muzeum nauki i wędrówki po pobliskich wzgórzach. Istnieje również wiele słynnych nocnych targów, które zapewniają nocne emocje. Tutaj możesz cieszyć się pysznym jedzeniem i napojami oraz znaleźć tanie i ciekawe przedmioty na sprzedaż. Należą do nich nocny targ ChungHwa (中華夜市), nocny targ uniwersytecki Feng-Chia (逢甲夜市), nocny targ uniwersytecki Tung-Hai (東海夜市) i nocny targ Chung-Shiao (忠孝夜市).

Dzielnice

Świątynia w Taichung

Taichung jest podzielone na 29 jednostek geograficznych, które można nieoficjalnie pogrupować jako Wewnętrzne Taichung, które było mniejszym miastem Taichung do 2010, Datun na południowy wschód od Wewnętrznego Taichung, Większy Shanxian (山線) jako śródlądowy obszar górski i Większy Haixian (海線) jako przybrzeżne obszar:

Centralny Taichung (Dystrykt Centralny, Dystrykt Wschodni, Dystrykt Północny, Dystrykt Południowy, Dystrykt Zachodni, Beitun, Nantun, Xitun) Centralny obszar Taichung i pierwotne miasto przed jego rozszerzeniem na okoliczne dzielnice. To właśnie tutaj znajduje się większość atrakcji turystycznych miasta, a to właśnie tutaj najlepiej skomunikowany jest transport publiczny.

Datun (Taiping, Dali, Wufeng, Wuri) Obszar na południe od centralnego Taichung.

Większy Shanxian (Fengyuan, Houli, Shigang, Dongshi, Xinshe, Tanzi, Daya, Shengang, Li Shan) Północna część miasta położona u podnóża góry Dadu.

Większy Haixian (Dajia, Qingshui, Shalu, Wuqi, Da'an, Dadu, Lonjing, Waipu) Zachodnia, przybrzeżna część Taichung.

Centralny Taichung

Panorama centrum Taichung

• Dystrykt Beitun (北屯區): pod względem geograficznym była to największa dzielnica miasta przed 2010 rokiem, rozciągająca się od północy do najbardziej wysuniętych na północny wschód krańców Wewnętrznego Taichung. Obejmuje stosunkowo wiejski obszar Dakeng. Obejmuje także Park Ludowy Taichung i Akademię Morrison.
• Dzielnica Centralna (中區): Jest to najmniejsza i najgęściej zaludniona dzielnica miasta. Jest domem dla dworca kolejowego Taichung, parku Taichung i wielu tradycyjnych firm w centrum miasta. W tej dzielnicy znajduje się oryginalny sklep z ciastami słonecznymi przy Ziyou Road (自由路) i tam znajdowała się większość głównych firm w Taichung.
• Dzielnica Wschodnia (東區): Po drugiej stronie torów prowadzących do głównej części śródmieścia znajduje się Centralny Dom Towarowy Taichung.
• Dystrykt Nantun (南屯區): zajmuje najbardziej wysuniętą na południowy zachód część Wewnętrznego Taichung i nadal na tym obszarze znajdują się znaczne pola uprawne. Nantun jest najbardziej znane z nieruchomości o wysokiej wartości i drogich, luksusowych domków, które z kolei przyciągnęły wiele dużych domów towarowych do przyległych obszarów dystryktu Xitun.
• Dzielnica Północna (北區): położona pomiędzy dzielnicami Centralną i Beitun, jest siedzibą Pierwszej Szkoły Średniej Taichung i ulicy Yizhong (一中街), jednego z najbardziej znanych nocnych targów w mieście. Jest także domem dla Muzeum Nauk Przyrodniczych, domu towarowego Chungyou i Zhongshan Hall.
• Dystrykt Xitun (西屯區): dzielnica ta rozciąga się na zachodnie krańce miasta i jest siedzibą ratusza Taichung oraz uniwersytetów Feng Chia i Tunghai. Jest to także lokalizacja wielu nowych, modnych centrów handlowych w mieście i obszar największego wzrostu. Park Przemysłowy Taichung, World Trade Center i dworzec autobusowy Chaoma, główny punkt wsiadania do miasta. Główne domy towarowe to Idee, Shinkong Mitsukoshi i Tiger City.
• Dystrykt Południowy (南區): zajmuje najbardziej wysuniętą na południe część miasta, jest siedzibą Narodowego Uniwersytetu Chung Hsing i Wyższej Szkoły Przemysłowej Taichung.
• Dzielnica Zachodnia (西區): W dzielnicy Zachodniej znajduje się Narodowe Muzeum Sztuk Pięknych oraz Miejskie Centrum Kultury. Odbywało się tu wiele wydarzeń kulturalnych. Obszar ten znany jest również z restauracji, które przyciągają wielu turystów swoją reputacją egzotycznej kuchni. Narodowy Uniwersytet Taichung jest tutaj. Dom towarowy Sogo znajduje się w północnej części dzielnicy.

Inne dzielnice

Inne dzielnice to Datun, Większy Haixian i Większy Shanxian. Większy Shanxian rozciąga się w Centralnym Pasmie Górskim, sąsiadując z Wąwozem Taroko.

Charakterystyka

Historia

Epoka Aborygenów

Tajwańscy Aborygeni zamieszkiwali równinę, na której znajduje się współczesne miasto Taichung. Żyli z uprawy prosa i taro oraz polowali na jelenie. Kilka lokalnych nazw w środkowym Tajwanie zawiera słowo oznaczające „jelenia”, w tym Gmina Shalu i Gmina Lukang w hrabstwie Changhua.

Wczesna historia Taichung

Taichung zostało założone w 1705 roku jako część hrabstwa Changhua pod nazwą Dadun (kan. 大墩; p: Dàdūn; w: Ta-tun; dosł. duży kopiec). W tym momencie historii dynastia Qing, utworzona w wyniku najazdu na Mandżur w latach czterdziestych XVII wieku, umacniała swoją władzę na zachodnim Tajwanie, który wydarła rodzinie Cheng w 1682 roku. W ramach wzmocnienia swojej kontroli utworzono garnizon w 1721 w pobliżu miejsca dzisiejszego parku Taichung przy Lan Ting-chen.

Dla władz Qing w środkowym Tajwanie nie wszystko było spokojne. Na północ od miasta, nad rzeką Dajia, w 1731 r. wybuchło powstanie Aborygenów, po wkroczeniu chińskich urzędników i zmuszeniu ich do zapewnienia siły roboczej. Po dołączeniu do nich innych Aborygenów, w maju 1732 roku dotarli aż na południe, aż do siedziby hrabstwa Changhua, zanim zostali wypędzeni w góry przez siły Qing.

Kolejny bunt, tym razem z 1786 roku, przeciwko władzom Qing miał swoje korzenie w pobliskim mieście Dali, na południe od miasta Taichung. Prowadzona przez Lin Shuang-wena rozpoczęła się jako próba obalenia rządu mandżurskiego i przywrócenia dynastii Ming. Ruszając na północ, zajęli się rzezią i grabieżą. Ostatecznie zostali pokonani przez koalicję Hakki, potomków Quanzhou Fujiańczyków i aborygeńskich ochotników, którzy dołączyli do rządu, aby pokonać rebeliantów.

Era panowania dynastii Qing

Tajwan stał się prowincją Chin za czasów dynastii Qing w 1885 roku, a miasto, wówczas nazywane Tajwanem, zostało stolicą prefektury Tajwanu, jednej z trzech prefektur nowo utworzonej prowincji Tajwan. Początkowo zostało również wyznaczone na stolicę prowincji, a urzędnik Qing Liu Mung-chuan otrzymał od cesarza Guangxu upoważnienie do nadzorowania rozwoju tego obszaru. Jednak cztery lata później Liu został zmuszony do przejścia na emeryturę przez cesarzową wdowę Cixi, a stolicę prowincji przeniesiono do dzisiejszego Tajpej.

Japońska era kolonialna

Chiny przegrały wojnę chińsko-japońską w 1895 roku. W rezultacie dynastia Qing została zmuszona do poddania Tajwanu Japończykom na mocy traktatu z Shimonoseki. Japończycy zmienili nazwę miasta z Dadun na Taichū (臺中) i rozpoczęli rozbudowę miasta, chcąc uczynić z niego pierwszy „nowoczesny” obszar Tajwanu.

Jednak Taichū poniósł ciężar wczesnych japońskich represji. Wielu rebeliantów oświadczyło, że zaakceptowali amnestię z wcześniejszego okresu buntu, kiedy w 1895 ogłoszono Republikę Tajwanu. Jednak wielu z tych samych ludzi kontynuowało działalność antyjapońską. 25 maja 1902 roku około 360 rebeliantów wraz z rodzinami przyjęło zaproszenia do poddania się i otrzymania amnestii oraz nagród. Zamiast otrzymać amnestię, po wejściu do środka Japończycy zamknęli drzwi i wymordowali byłych rebeliantów.

Park Taichung

Park Taichū został ukończony w 1903 roku. Stara północna brama, jedna z niewielu budowli z epoki Liu, która przetrwała japońską odbudowę miasta, została przeniesiona do nowego parku. Do dziś Park Taichung jest jednym z najpopularniejszych miejsc wypoczynku w mieście.

Pierwszy targ w Taichū został zbudowany w 1908 roku wzdłuż drogi JiGuang pomiędzy drogami ZhongZheng i ChengGong. Jest nadal używany i jest popularnym miejscem zakupu żywności i innych artykułów w centrum Taichung. Szkoła średnia w Taichung (obecnie znana jako Pierwsza szkoła średnia Taichung) została założona w 1913 roku przez Lin Hsien-tanga i jego brata Lin Lie-tanga, dwóch zamożnych tajwańskich intelektualistów tamtej epoki. Dokonano tego, aby nauczyć dzieci tradycyjnej kultury Tajwanu i wzbudzić poczucie lokalnej dumy.

Taichū zostało wyznaczone jako miasto przez japońskie władze cesarskie w 1920, a ratusz w Taichū został ukończony w 1924, po jedenastu latach budowy.

Tajwańskie stowarzyszenie kulturalne założone w 1921 w Tajpej przez Lin Hsien-tanga zostało przeniesione do Taichū w 1927. Większość członków tego stowarzyszenia pochodziła z Taichū i okolic. Miasto stało się centrum tajwańskiej kultury i nacjonalizmu.

Nowo odkryty dobrobyt Taichū został ostatecznie zmarnowany przez wysiłek wojenny. Kiedy w 1945 roku zakończyła się II wojna światowa, gospodarka Tajwanu, podobnie jak Japonii, popadła w ruinę.

Era Republiki Chińskiej (1945-)

Japończycy zostali zmuszeni do poddania się siłom Republiki Chińskiej w imieniu sił alianckich w dniu 25 października 1945, które przepłynęły cieśninę na statkach amerykańskich i przyjęły ich kapitulację w imieniu mocarstw alianckich.

Kuomintang (KMT), znany również jako Chińska Partia Nacjonalistyczna, po przegranej chińskiej wojnie domowej z komunistami przeniósł rząd Republiki Chińskiej na Tajwan.

Wczesna era powojenna była dla Tajwanu okresem przejściowym i zamieszaniem. Tajwańscy nacjonaliści podzielili się na trzy prominentne grupy, z których jedna była znana jako klika Taichung. Byli to mężczyźni o stosunkowo wysokiej pozycji społecznej w czasach japońskich, tacy jak Lin Hsien-t’ang, Yang Chao-chia, Yeh Jung-chung i inni. Ci ludzie próbowali zająć to, co uważali za należne im miejsce jako przywódcy polityczni wyspy. Jednak administrator wyspy, Chen Yi, sprzeciwił się tej frakcji, ponieważ składała się ona z wielu ludzi, zwłaszcza kupców i właścicieli ziemskich, którzy sprzeciwiali się jego polityce.

Pod władzami Republiki Chińskiej Taichung stało się ośrodkiem przestępczości zorganizowanej i powiązanych przedsiębiorstw.

W dniu 25 grudnia 2010 Miasto Taichung i hrabstwo prowincji Tajwan połączyły się w nową specjalną gminę Taichung.

Klimat

Taichung jest miastem obdarzonym przyjemnym klimatem. Często porównuje się go do Kalifornii ze względu na częstotliwość słonecznych i suchych dni. Subtropikalny klimat monsunowy powoduje, że w Taichung wiatry południowe występują od czerwca do sierpnia, a północne – od października do maja. Najwyższa temperatura występuje w miesiącach letnich w lipcu, sierpniu i wrześniu, a najniższa w miesiącach zimowych w styczniu i lutym. Różnica temperatur pomiędzy latem i zimą rzadko przekracza około 16°C. Zimą będą jednak krótkie okresy, gdy temperatura ledwo wzrośnie powyżej 10°C. Miasto cieszy się łagodną pogodą przez cały rok, a średnia roczna temperatura wynosi komfortowe 23°C. Średnie roczne opady wynoszą około 1600 mm. Deszcze występują obficie w porze deszczowej (maj – sierpień) i rzadko w porze suchej (październik – luty). Unikalne ukształtowanie terenu dorzecza oznacza, że miasto mniej cierpi z powodu tajfunów niż inne obszary Tajwanu. Jednak tajfuny nadal nawiedzają miasto i często powodują bardzo obfite opady deszczu i powodzie. Jednak ze względu na położenie w dolinie i brak opadów w Taichung przez cały rok występują również problemy z jakością powietrza.

Dojazd

Lotnisko w Taichung

Samolotem

1 Międzynarodowy port lotniczy Taichung (IATA: RMQ). Działa jako węzeł krajowy (Terminal 1) i oferuje usługi międzynarodowe do krajów sąsiadujących (Terminal 2).

Koleją

Wszystkie pociągi tajwańskiej kolei dużych prędkości (HSR) między Tajpej a Kaohsiung zatrzymują się w Taichung. 2 Stacja kolei dużych prędkości znajduje się w dystrykcie Wuri na obrzeżach Wewnętrznego Taichung. Pomiędzy obiema stacjami można dojechać zwykłym pociągiem w około sześć minut. Ponadto dostępny jest bezpłatny autobus, który zawozi pasażerów kolei HSR do centrum miasta, na uniwersytety itp.

Ponadto linia zachodnia Tajwańskiej Administracji Kolejowej jest podzielona na linię Taichung obsługującą okręgi śródlądowe i linię przybrzeżną obsługującą okręgi przybrzeżne. Wiele pociągów jadących na północ i południe zatrzymuje się na 3 głównej stacji Taichung w dzielnicy centralnej wzdłuż linii Taichung. Inne pociągi omijają stację Taichung, jadąc Linią Wybrzeża. Aby dotrzeć do celu, upewnij się, że wsiadłeś do odpowiedniego pociągu. Pociągi ekspresowe (ZiQiang) do stacji Taichung kosztują 375 dolarów NT z Tajpej i 469 dolarów NT z Kaohsiung. Ceny biletów średniej klasy (klasa Jukuang) do stacji Taichung kosztują 289 dolarów NT z Tajpej lub 361 dolarów NT z Kaohsiung. Cała podróż z Tajpej i Kaohsiung zajmuje około trzech godzin.

Samochodem

Do Taichung prowadzą drogi krajowe nr 1 i 3. Z lotniska Taoyuan i większości części Tajpej najszybszą trasą do centrum Taichung jest droga krajowa nr 1.

Autobusem

Autobus to najwygodniejsza i najtańsza opcja. Z dworca kolejowego w Tajpej udaj się na terminal autobusowy i wsiądź do U-Bus (統聯客運), Kuo-Kuang Bus (國光客運). Bilety kosztują od 100 do 350 NT $, w zależności od dnia tygodnia, w którym podróżujesz. Autobusy odjeżdżają kilka razy na godzinę od wczesnych godzin porannych do wieczorów, a cała podróż trwa około trzech godzin. 4 Dworzec autobusowy znajduje się obok stacji kolejowej Taichung.

Statkiem

Prom Cosco Star kursuje nocą pomiędzy Taichung i Xiamen na kontynencie chińskim. Kursuje z Xiamen do Taichung we wtorki oraz z Taichung z powrotem do Xiamen w środy. W pozostałe dni tygodnia obsługuje inne trasy między Tajwanem a Chinami, które nie rozpoczynają się ani nie docierają do Taichung (godziny odpłynięć każdej trasy znajdziesz tutaj, a najnowszy kalendarz połączeń znajdziesz tutaj). „Standardowe” ceny biletów w jedną stronę zaczynają się od 3500 NT $, ale „podstawowe” taryfy mogą być dostępne w cenie 2490 NT $ (tabela opłat). Do ceny biletu doliczana jest dodatkowa opłata paliwowa i portowa w wysokości 300–550 NT$, która różni się w zależności od trasy. Seniorom (65+) i dzieciom (do 12. roku życia) przysługują znaczne zniżki. Witryna internetowa usługi skierowana do Tajwanu znajduje się tutaj.

CSF obsługuje szybkie promy (około 3 godzin) z Pingtan w Chinach kontynentalnych do Taichung. Od lutego 2019 trasa Pingtan-Taichung-Pingtan kursuje w poniedziałki, czwartki i niedziele (pełny rozkład). Ceny biletów dla dorosłych dla obywateli spoza Tajwanu zaczynają się od 3000 NT $ w jedną stronę / 5300 $ w obie strony w przypadku zakupu z wyprzedzeniem (tabela opłat) i kilkaset więcej w przypadku zakupu na molo (tabela opłat). Taryfy są tańsze dla obywateli Tajwanu/ROC (przesiadka/molo).

Komunikacja

Metrem

Mapa trasy zielonej linii metra Taichung

Zielona linia metra Taichung działa od 2021 roku.

Autobusem

Na szczęście miasto Taichung ma w pełni rozwinięty system autobusowy. Istnieje 18 przedsiębiorstw autobusowych, które obsługują 275 tras w 29 okręgach. Większość linii autobusowych ma stały rozkład jazdy. Wszystkie autobusy ogłaszają nazwę stacji w 2 językach, w tym chińskim i angielskim. Linie autobusowe takie jak 300, 302, 303, 304 odjeżdżają często na Taiwan Blvd ze stacji kolejowej do dzielnicy Shalu. Autobusy linii 50 i 201 również często kursują z dzielnicy Wufeng do stacji kolejowej, parku Taichung i nocnego targu przy Yizhong Street. Autobus linii 35 kursuje z Uniwersytetu Chung Hsing do nocnego targu Fengjia, mijając stację kolejową, park Taichung, ulicę Yizhong i Narodowe Muzeum Nauki.

Wszystkie połączenia autobusowe są bezpłatne w promieniu 8 km (5,0 mil) do 10 km (6,2 mil) przy użyciu karty Easycard (悠游卡). W przeciwnym razie ceny zaczynają się od 20 NT$. Jedna linia BRT (szybkiego transportu autobusowego) biegnie wzdłuż drogi Taizhonggang (臺中港路) ze stacji kolejowej bezpośrednio na północny zachód do zachodniej części miasta i jest również bezpłatna w przypadku korzystania z karty Easycard.

Rowerem

System iBike jest teraz aktywny także w Taichung. Zarejestruj swoją Easycard na tajwański numer telefonu w dowolnym kiosku, a Twoje pierwsze 30 minut będzie bezpłatne. Późniejsze użycie przez maksymalnie 4 godziny będzie kosztować 10 NT$ za pół godziny.

Skuterem

Wygodna jest także podróż skuterem. Wypożyczenia skutera można dokonać, posiadając tajwańskie prawo jazdy lub międzynarodowe zezwolenie na prowadzenie pojazdu dołączone do oryginalnego zagranicznego prawa jazdy z adnotacją dotyczącą motocykla.

Taksówką

W przeciwnym razie będziesz musiał wziąć taksówkę. Taksówki są wygodne, a ceny biletów zaczynają się od 85 dolarów NT w momencie upadku flagi. Napiwki nie są wymagane.

Pieszo

Śródmieście jest na tyle zwarte, że łatwo jest poruszać się po nim pieszo, chociaż wielu właścicieli sklepów będzie korzystało z chodnika przed swoją firmą. Może to sprawić, że chodzenie stanie się prawdziwą udręką i będzie polegać na unikaniu ruchu ulicznego, gdy będziesz zmuszony chodzić po ulicy.

Samochodem

Trasa niebieska pozostaje zamknięta dla ogółu społeczeństwa. Trasy fioletowe to długie objazdy.

Autostrada Central Cross-Island (droga prowincjonalna nr 8) pozostaje zamknięta dla ruchu publicznego pomiędzy Shangguguan (上谷關) a Deji (德基) od czasu dużego trzęsienia ziemi w dniu 21 września 1999. W czasie trwania napraw można podróżować między dystryktem Dongshi a Lishan w dystrykcie Heping przy drodze wymaga długiego objazdu przez Puli w hrabstwie Nantou. Przygotuj się na co najmniej 4 godziny dodatkowej podróży po górskich drogach. Przejazd autobusem linii 865 firmy Fengyuan Bus Transportation Co., Ltd. przez drogę o ograniczonym dostępie wymaga rejestracji członkostwa w celu rezerwacji miejsca na chińskiej stronie internetowej. Numer telefonu +886 4 2595-1224 należy zachować w ostateczności na potrzeby przejazdu awaryjnego.

Warto zobaczyć

• 1 Rezydencja i Ogród Rodziny Wufeng LinRezydencja i Ogród Rodziny Wufeng Lin Dawna rezydencja i teren rodziny Wufeng Lin w dystrykcie Wufeng. Ze względu na wielkość klanu rodziny Lin, rozległy teren można podzielić na dwie części: Górną i Dolną Rezydencję.

• 2 Park Folkloru TaichungPark Folkloru Taichung Ten park ma na celu prezentację bardziej tradycyjnego tajwańskiego stylu życia. Obejmuje połączenie autentycznych i odtworzonych budynków i ulic, próbując odtworzyć bardziej rustykalny Tajwan. Jest mały, ale warty odwiedzenia za 50 NT $ i brak tego rodzaju budynków gdziekolwiek indziej w Taichung. Aby się tu dostać, można dojechać autobusami linii 31, 33 lub 105, jednak podróż nimi zajmie dużo czasu. Łatwiejszą opcją byłoby wzięcie taksówki lub innego autobusu miejskiego do skrzyżowania Rehe Road i WenXin Road, a następnie przejście trzy przecznice na północ. Taksówkarze w Taichung nie wiedzą o tym miejscu (ani o ulicy, na której się znajduje), nawet jeśli jedno i drugie jest napisane po chińsku. Prawdopodobnie chcesz najpierw zobaczyć to w Google Street View. Nazywa się tam „MinSu Park”.

• 3 Dom Prefektury TaichungDom Prefektury Taichung Zlokalizowany w najbardziej rozwiniętej dzielnicy miasta, wybudowany został przez światowej klasy architekta Weber+Hofer AG Architects. Ratusz ma duży plac z wodą, drzewami, ptakami i kwiatami.

• 4 DasyueshanDasyueshan Państwowy Leśny Teren Rekreacyjny

• 5 Tęczowa WioskaTęczowa Wioska

Muzea

Ogród botaniczny

• 6 Narodowe Muzeum Nauk PrzyrodniczychNarodowe Muzeum Nauk Przyrodniczych, 1 Guanchien Rd, ☎ +886 4 2322-6940. Wtorek-Niedziela 09:00-17:00. Jest to bardzo duże i rozbudowane muzeum o tematyce naukowej, składające się właściwie z siedmiu muzeów w jednym. Centrum Nauki oferuje ogromny wybór „praktycznych” eksponatów demonstrujących zasady naukowe. Odrębna sekcja Life Sciences jest również bardzo obszerna. Znajduje się tu także duży ogród botaniczny z imponującą szklarnią i gigantycznym komarem, muzeum trzęsień ziemi, szklarnia, muzea kultur globalnych, muzea środowiska globalnego i teatry. Można tu z łatwością spędzić więcej niż jeden dzień, szczególnie z dziećmi. Większości eksponatów towarzyszą informacje wyłącznie w języku chińskim. O ile eksperymenty naukowe łatwo jest zrozumieć, naciskając przyciski i obserwując, co się stanie, archeologia i starożytność Chin, które z konieczności są mniej praktyczne, mogą być zniechęcające.

• 7 Narodowe Tajwańskie Muzeum Sztuk PięknychNarodowe Tajwańskie Muzeum Sztuk Pięknych, 2 Wu Quan West Rd, ☎ +886 4 2372-3552. wt-niedziela 09:00-17:00. Muzeum Sztuk Pięknych to bardzo duże i rozbudowane muzeum sztuki współczesnej, w którym znajdują się obrotowe eksponaty wizualne. W muzeum znajduje się również bardzo rozbudowana część dla dzieci, w której znajdują się praktyczne eksponaty artystyczne i kreatywne zabawki. W piwnicy znajduje się także czytelnia dla dzieci z książkami w języku chińskim i angielskim. Przyprowadźcie swoje dzieci. Bezpłatny.

• 8 Miejskie Centrum Kultury Huludun w TaichungMiejskie Centrum Kultury Huludun w Taichung Znajduje się przy Yingcai Road, na terenie sąsiadującym z Narodowym Muzeum Sztuki.

• 9 Stock 20Stock 20 Ten przebudowany magazyn kolejowy zapewnia przestrzeń wystawienniczą do regularnych ekspozycji sztuki współczesnej. Sąsiednie magazyny zostały przebudowane, aby zapewnić przestrzeń studyjną dla lokalnych i zagranicznych artystów i często są otwarte dla publiczności.

• 10 Hala WenyingHala Wenying Częste miejsce lokalnych wystaw i wydarzeń artystycznych. Obejmuje obszar wystaw sztuki, muzeum sztuki ludowej i halę Zhongzheng.

• 11 921 Muzeum Trzęsień Ziemi na Tajwanie921 Muzeum Trzęsień Ziemi na Tajwanie Muzeum poświęcone jest trzęsieniu ziemi o magnitudzie 7,3, które nawiedziło centrum Tajwanu. Muzeum mieści się na terenie dawnego gimnazjum w Guangfu; skorupa budynku tworzy zewnętrzne ściany muzeum, a muzealna galeria uskoków Chelungpu przecina uskok, na którym miało miejsce trzęsienie ziemi.

• 12 Azjatyckie Muzeum Sztuki NowoczesnejAzjatyckie Muzeum Sztuki Nowoczesnej Budynek muzeum składa się z trzech pięter, na których mieszczą się kawiarnia, sklep i sala wykładowa na parterze oraz galerie sztuki na górnym i ostatnim piętrze.

Miejsca kultu

Wielki Budda w świątyni Pao Jiue

Świątynia Le Cheng

Kaplica Pamięci Luce

Świątynie można znaleźć w całym mieście Taichung. Chociaż wiele z nich powstało niedawno, inne uważane są za historyczne i wskazują na zmieniające się prądy w historii Taichung.

• 13 Sanktuarium MęczennikówSanktuarium Męczenników Do świątyni przylega Sanktuarium Męczenników, poświęcone bohaterom Republiki Chińskiej.

• 14 Świątynia Pao JiueŚwiątynia Pao Jiue Jest to świątynia buddyjska, w której znajduje się „Wielki Budda”. Złoty, siedmiopiętrowy Budda jest poświęcony Bodhisattwie Maitrei (彌勒菩萨). Na terenie świątyni znajduje się także japońska świątynia Shinto.

• Świątynia Cheng Huang Świątynia ta powstała w czasach dynastii Qing i od tego czasu była wielokrotnie odnawiana. Jego głównym świętem jest piętnasty dzień szóstego miesiąca księżycowego.

• 15 Świątynia Wan ChunŚwiątynia Wan Chun Założona w okresie panowania dynastii Qing ponad dwieście lat temu, jest domem dla dwuwiersza napisanego przez cesarza Kuangshu. Jest również ceniony za realistyczne rzeźby.

• Sanktuarium przodków Li

• Świątynia Wen Chang Świątynia ta, zbudowana około 1825 roku, poświęcona jest „Bogu Uczonemu”. Studenci często przychodzą się modlić przed egzaminami, aby uzyskać dobre wyniki.

• 16 Świątynia WanheŚwiątynia Wanhe Świątynia ta została zbudowana w czasach dynastii Qing dzięki bogini Matsu. Słynie z znakomicie zaprojektowanych rzeźb.

• 17 Świątynia Beitun WenchangŚwiątynia Beitun Wenchang W 1864 szkoła społeczna Wenwei i Wenping zebrała fundusze na budowę świątyni, aby podnieść standardy kulturowe, promować konfucjanizm, poprawić lokalną umiejętność czytania i pisania, kształcić uczonych do egzaminów cesarskich i zachęcać do edukacji w okolicy. Świątynię ukończono w 1871 roku jako świątynię konfucjańską, zachowując dwie oryginalne świątynie pod względem nazwy, działania i podziału majątku, którymi były świątynie Wenwei i Wenbing.

• 18 Świątynia Le ChengŚwiątynia Le Cheng Licząca ponad 200 lat świątynia Le Cheng jest poświęcona bogini Mazu i jest lokalnie znana jako „Hanxi Mazu”. Zawiera starożytny kocioł i inne artefakty.

• 19 Kaplica Pamięci LuceKaplica Pamięci Luce Zaprojektowana przez znanego architekta I.M. Pei, Kaplica Pamięci Luce to obiekt architektoniczny znajdujący się na terenie kampusu Uniwersytetu Tunghai. Dziś jest popularnym kierunkiem turystycznym i miejscem kultu zarówno dla chrześcijan, jak i niechrześcijan.

Aktywny wypoczynek

Gorące źródła

• Gorące źródło Gu-Guan: ładne gorące źródło w północnej części Taichung.

Parki i natura

• Aleja Parkowa. Ten wąski korytarz zieleni tworzy przyjemny park, biegnący z południa na północ pomiędzy Muzeum Sztuk Pięknych a Narodowym Muzeum Nauk Przyrodniczych, przecięty główną ulicą Taizhonggang Rd. Można nim spacerować minuty lub godziny, albo zrelaksować się w jednym z parków. Na południowym krańcu znajduje się Muzeum Sztuki z wystawami nowoczesnymi i tradycyjnymi, kawiarnia na trzecim piętrze oraz ogród, który jest szczególnie popularny wśród rodzin w weekendy. Z Muzeum Sztuki powiązane jest Biuro ds. Kultury miasta Taichung, dysponujące między innymi dużą czytelnią. Na północnym krańcu Parkway, za Muzeum Nauki, znajduje się ogród botaniczny, w którym rosną ciekawe rośliny i drzewa (w których kryje się kilka dinozaurów). Można wspiąć się na szczyt małego wzgórza i posłuchać śpiewu ptaków. Niektórzy mieszkańcy Taichung wcześnie rano wykonują Tai Chi i inne ćwiczenia poza muzeum. Za ogrodem botanicznym znajduje się ścieżka rowerowa i ścieżka, po której zieleń ciągnie się przez bardziej mieszkalną dzielnicę. Tutejsze ogrody są starannie pielęgnowane przez mieszkańców. Róże wieczorem tworzą piękne perfumy. Sklepy po obu stronach obejmują kawiarnie, restauracje i całodobowy salon optyczny. Jeśli będziesz dalej szedł tą ścieżką, poprowadzisz ją na zachód, obok szpitala uniwersyteckiego, do innego miłego miejsca - parku Zhongsheng. Znajduje się tu basen odkryty, ławeczki w starym stylu oraz ścieżka masażu stóp. Z parku Zhongzheng na północ i po drugiej stronie rzeki znajduje się Świątynia Baojiue. Na południe od parku znajduje się ulica Yizhong, Świątynia Konfucjusza, Sanktuarium Męczenników, dom towarowy Chungyo, siłownia Taichung i park Taichung.
• Piesze wędrówki: W DaKeng w dystrykcie BeiTun znajduje się kilka szlaków turystycznych wzdłuż podwyższonych drewnianych chodników. Szlaki są połączone, a niektóre pętle łączą się z innymi szlakami. Szlak nr 5 prowadzi do najwyższego punktu w mieście Taichung.
• Bagno KaoMay (高美溼地): Po zachodniej stronie Taichung, ładny zachód słońca i można tam złowić małego, dzikiego kraba.
• Park Metropolitalny Taichung (臺中都會公園): Znajduje się po zachodniej stronie góry. Świetne miejsce na weekend. Dobry widok na noc.
• Księżycowy Bóg Miłości (月下老人): Dobre miejsce na zadawanie pytań o randkowanie z losem. Blisko Parku Metropolitalnego Taichung.
• Lawendowy Las (薰衣草森林): miłe miejsce na weekend. W północnej części Taichung.
• Park leśny Dah-Ken (大坑森林公園): świetne miejsce na piesze wędrówki. W północnej części Taichung.
• 1 Park Taichung (臺中公園). najstarszy park w Taichung. Został zbudowany, gdy Tajwan znajdował się pod panowaniem Japonii i nazywany jest także „Parkiem Chungshan” („park Sun Yat-sena”).

Sztuki performatywne

• 1 Amfiteatr Spełnienia. Duży amfiteatr na świeżym powietrzu w parku leśnym Wen-Hsin przy Wenxin Road. Co roku władze miasta Taichung organizują tutaj „Święto Latarni Środkowego Tajwanu”.
• 2 Narodowy Teatr Taichung. Światowej klasy opera zaprojektowana przez słynnego architekta Toyo Ito.

Sport

• Zespół piłkarski Taichung Tubbies: drużyna piłkarska emigrantów z siedzibą w Taichung. Grają w towarzyskie mecze piłki nożnej w Taichung i rywalizują w turniejach na całej wyspie.
• 3 Międzykontynentalny stadion baseballowy Taichung (臺中市洲際棒球場). Stadion został oficjalnie otwarty 9 listopada 2006 roku, zastępując przestarzałe boisko baseballowe Taichung. Stadion jest także miejscem koncertów rockowych, a w 2010 roku gościł także Turandot Zhanga Yimou w Bird's Nest.

Praca

Istnieje wiele parków naukowo-przemysłowych, które mogą oferować pracę obcokrajowcom.

Nauka

Uniwersytet Feng Chia

Zakupy

W Taichung znajduje się wiele domów towarowych, do których można dojechać autobusem.

• Dom towarowy Sogo
• Dom towarowy Shinkong Mitsukoshi
• Dom towarowy Chungyo

Nocny targ Feng Chia

• Nocny targ Feng Chia (逢甲夜市). Duży nocny targ w Taichung. Jest popularny wśród nastolatków i jest w nim wiele do kupienia, w tym restauracje i sprzedawcy sprzedający wiele popularnych tajwańskich potraw. Uważaj jednak w piątki i weekendy – może być bardzo tłoczno.

Sklepy odzieżowe na nocnym targu Feng Chia

• Sklep Michael Guai, piwnica Wenhua Rd. Wszystkie ubrania są w tej samej cenie i są marką własną sklepu. Wszystkie metki ubrań mają wzory robotów.
• Jin Sha Pu: mały sklep z egzotycznymi ubraniami. Sprzedają długie spódnice z drobnymi kwiatowymi nadrukami. Sprzedają także torby i akcesoria. Właścicielka sama wybiera wszystkie towary, kierując się tym, czego według niej pragną młode kobiety z Tajwanu.
• Shuen Yi Chi Shr (尋衣啟事): ten sklep sprzedaje różnorodne tradycyjne chińskie stroje. Cały sklep ma mocny chiński styl. Sprzedają wiele różnych rodzajów chińskiej odzieży w rozmiarach dla dorosłych i dzieci, sukienki quipaus i podkoszulki damskie, które kiedyś były używane zamiast staników.
• Ecstasy na drodze Feng Chia. Szyją własne ubrania. Sprzedają także koszulki z własnym logo. To wizerunek chłopca z trąbą słonia zamiast nosa. Są bardzo urocze i wyjątkowe. Odzież jest popularna wśród młodych ludzi. Sprzedają także japońską odzież, kaski motocyklowe, czapki i inne modne dodatki.
• Universe Shop (宇宙百貨) na Fuxing Road. Ich szyld wykonany jest z diod elektroluminescencyjnych, więc łatwo go znaleźć. Ten duży sklep sprzedaje odzież damską i męską. Sprzedają także dodatki modowe, buty, torby i kapelusze. Ich ubrania są popularne wśród młodych ludzi.

Sklepy specjalistyczne na nocnym targu Feng Chia

• Gegeiscoming: ten mały sklepik o wyjątkowej nazwie sprzedaje przedmioty wykonane ręcznie i na zamówienie, w tym torebki, torby, biżuterię, pluszaki i ozdobne bibeloty. Znajduje się na pasie 20 Feng Chia Road, około 100 m w dół po prawej stronie. Wiele przedmiotów jest jedynych w swoim rodzaju, ale ceny są zaskakująco niskie.
• Chiao Hui Wang (巧繪網): Tuż na lewo od budynku flagowego targu nocnego znajduje się mały sklep, w którym powstają pamiątki ze zdjęciami dostarczonymi przez klientów. Wydrukują Twoje zdjęcia na kubkach, poszewkach na poduszki, butelkach z wodą i innych przedmiotach. Na ścianie obok drzwi zobaczysz napis Chiao Hui Wang. Kiedy wejdziesz, zobaczysz wiele przykładów produktów, które produkują, wystawionych na półkach. Ceny zależą od tego co chcesz kupić. Na przykład butelka wody kosztuje około 150 dolarów tajskich. Większość elementów będzie gotowa następnego dnia.
• Fu Man Men (福滿門): Flagship Mall to kolekcja to dwupiętrowy budynek wypełniony małymi specjalistycznymi sklepami i sprzedawcami żywności. Od bramy Uniwersytetu Feng Chia jest kilka przecznic dalej, po prawej stronie. Na budynku znajduje się duży znak, więc nie można go przeoczyć. Fu Man Men to mały sklep na końcu głównego korytarza po lewej stronie. Ten sklep na podstawie dostarczonych przez Ciebie zdjęć tworzy animowane podobizny, które drukuje na filiżankach do kawy, poduszkach i T-shirtach. Oferują również animowane podobizny jako obrazy oprawione. Ten sklep oferuje unikalne animowane statuetki, które wykonują na podstawie Twoich zdjęć. Możesz kupić pojedynczą statuetkę lub kupić specjalnie zaprojektowaną dioramę. Przykłady w witrynach sklepowych obejmują rodzinę pozowaną w salonie. Te statuetki są naprawdę urocze, a ich ukończenie zajmuje około 7–10 dni. Ceny zależą od tego, co chcesz, aby zrobili ze swoich zdjęć.
• Sprzedawca drutu (鐵絲小販): Kierujemy się w dół Wenhua Rd. od bramy Uniwersytetu Feng Chia zobaczysz po lewej stronie stoisko sprzedawców w jaskrawych kolorach, około 50 m za dużym betonowym łukiem. Jednym z powodów, dla których stoisko jest tak kolorowe, jest to, że sprzedają pamiątki wykonane na zamówienie z kolorowego drutu, a na stojaku wisi wiele przykładów ich prac. Pamiątki kosztują zaledwie 50 dolarów tajskich, a cena zależy od tego, jakiego rodzaju chcesz i ile różnych kolorów drutu chcesz uwzględnić. Wśród prezentowanych przykładów znajdują się zarysy Tajwanu, gwiazdy i różne zwierzęta, takie jak koty. Coraz bardziej złożone, niektóre kontury zawierają słowa takie jak „Tajwan” i imiona ludzi w języku chińskim lub angielskim. Właściciel stoiska ma blok papieru, na którym możesz narysować, jak ma wyglądać Twoja pamiątka. Niektórzy ludzie po prostu decydują się na wykonanie takiego ze swoją chińską lub angielską nazwą, ale mogą wykonać dowolny prosty projekt, który możesz narysować, i skręcą go razem z dowolną liczbą różnych kolorów drutu. Chcesz różowe serce z imieniem swojego chłopaka w środku? Po prostu zapytaj! Gotowe projekty posiadają różnego rodzaju złącza, dzięki czemu można je wykorzystać jako breloczki do kluczy lub przypiąć je do plecaka czy telefonu komórkowego. Wykonanie większości projektów zajmuje około godziny, a potem będziesz mieć uroczą pamiątkę z wizyty na nocnym targu Feng Chia.

Przykład gościa jednodniowej wycieczki na nocny targ Feng Chia

Jeśli jedziesz motocyklem na nocny targ Feng Chia, powinieneś spróbować znaleźć wolne miejsce w którejkolwiek z małych bocznych uliczek. Monitory parkingowe wystawiają mandaty hulajnogom zaparkowanym przy głównych drogach. Parkowanie przy głównych drogach wokół nocnego targu Feng Chia kosztuje 20 dolarów NT za godzinę. Jeśli prowadzisz samochód, znalezienie miejsca do parkowania na ulicy jest prawie niemożliwe, dlatego będziesz musiał zaparkować na jednym z wielu płatnych parkingów w okolicy. Nie możesz ich przeoczyć, bo ludzie z latarkami próbują cię machać. Parkowanie kosztuje 50 NT$ za cały wieczór. Niezależnie od tego, jak wybierasz się na nocny targ Feng Chia, powinieneś udać się tam wcześniej, ponieważ im później tam pójdziesz, tym bardziej będzie tłoczno.

Na początek możesz chcieć się czegoś napić. Herbatę z kulkami taro można kupić w herbaciarni KOI przy Fu-Xhin Road. To jest pyszne! Innym wyborem jest herbata z melona zimowego na Qing-He St. Herbata z melona zimowego to tajwańska specjalność. Nie jest zbyt słodki. Możesz także spróbować lodowej czarnej herbaty z perełkami tapioki w Happiness Ice Black Tea na Wenhua Road. Do napojów dodają kruszony lód, dzięki czemu długo pozostają zimne, a perły są bardzo smaczne, ponieważ ich perły z tapioki są robione ręcznie. Naprawdę warto spróbować.

Następnie spaceruj i odwiedzaj różne specjalistyczne sklepy, delektując się drinkiem. Jest specjalny sprzedawca, który sprzedaje przedmioty dekoracyjne wykonane z kolorowego drutu. Zrobią taki z Twoim imieniem lub wizerunkiem, na przykład wyspą Tajwan lub kształtem zwierzęcia. Są one przeznaczone do stosowania jako breloczki do kluczy lub breloczki do telefonów komórkowych. Wszystkie są wykonane ręcznie, dzięki czemu są niepowtarzalne. Są również miłymi prezentami lub pamiątkami. Gdy powiesz im, czego chcesz, Twój wybór będzie gotowy za około godzinę.

Teraz czas na przekąskę. Najpierw powinieneś spróbować Wu Tsay Sau pomiędzy Alley 28 i Alley 10 na Feng Chia Road LN.20. Znak mówi 新鮮烏賊 + 海鮮燉飯=烏賊燒. Oznacza to mątwy i kalmary z ryżem = kalmary mątwy. Ponieważ sprzedają tylko jedną rzecz, wystarczy, że powiesz im, ile chcesz. Będzie Cię to kosztować 55 NT$. Innym wyborem jest sklep o nazwie Ying Mu Ding. Znajduje się w pobliżu sklepu Wu Tsay Sau przy Alei 10 Feng Chia Road LN.20. Biorą smażony makaron i trochę kapusty pekińskiej i podają w białej bułce. To naprawdę pyszna przekąska.

Po zjedzeniu przekąski możesz odwiedzić Uniwersytet Feng Chia, aby odpocząć. Możesz delektować się przekąską i obserwować ludzi. To naprawdę duży kampus i wiele osób używa go jako parku publicznego. Możesz oglądać uczniów grających w koszykówkę, odwiedzić księgarnię lub po prostu spacerować.

Wreszcie, może masz ochotę na późną kolację. Jedna ze specjalnych restauracji nosi nazwę Do What przy Lane 150 Wenhua Road. Sprzedają niektóre zachodnie potrawy, takie jak spaghetti i kurczak z ryżem. Sprzedają również różne przekąski. Prawdziwym powodem, dla którego warto tam pojechać, jest gra w gry, które tam mają. Wszystkie gry pochodzą z krajów zachodnich. Jeśli przegrasz w grach, restauracja ma wiele dziwnych kar, takich jak noszenie peruki afro lub dużych okularów lub kart słownych z wypisanymi na nich wyrokami karnymi. Nazwa restauracji ma sprawić, że ludzie łatwo ją zapamiętają. Rób to, co jest przekonujące.

Ulica Yizhong

Ulica Yizhong to obszar typu nocnego targu, położony w pobliżu 中友百貨 (domu towarowego Chungyo) w północno-zachodniej części Taichung. Oprócz NTIT i Pierwszej Szkoły Średniej w Taichung w okolicy znajduje się także wiele szkół podstawowych, więc zawsze jest tam pełno uczniów. Sprzedawcy, sklepy i restauracje w okolicy są mniej więcej zlokalizowane tam, aby służyć tej młodej populacji. Dlatego większość sklepów sprzedaje produkty odpowiadające ich gustom, a sprzedawcy i restauracje kładą nacisk na niskie ceny i swobodną atmosferę. Obszar ten skupia się mniej więcej wokół Shuei Li? Budynki W których mieści się wiele szkół podstawowych. Wszystkie ulice, zaułki i alejki biegnące we wszystkich kierunkach od budynku Shuei Li są zapełnione sklepami i sprzedawcami, a wszystkie one są pełne młodych ludzi przez większość popołudnia, wieczoru i nocy. Oprócz tego, że znajduje się blisko domu towarowego Chungyo, ulica Yizhong znajduje się także blisko Świątyni Konfucjańskiej Taichung, boiska baseballowego Taichung i parku Zhongshan, a adres ulicy to 臺中市404北區一中街 (404 Yizhong).

Sklepy odzieżowe przy ulicy Yizhong

• RT (Iivery): Ten sklep sprzedaje ubrania, buty i lakiery do paznokci dla młodych kobiet. Znajduje się na Yutsai South Street (育才南街) w 一中二街購物廣場 (Yizhong Second Street Shopping Plaza) na drugim piętrze. Wejdź po schodach, a znajdziesz je po prawej stronie obok toalety. Jest biały znak z brązowymi literami z napisem Iivery. Ubrania kosztują 300-2000 dolarów tajwańskich. Ceny są wyższe niż w innych sklepach, bo ubrania pochodzą z Korei i są wysokiej jakości.
• Cream: Sklep znajduje się pod adresem 22-3 Zunxian Street (尚賢街22號-3). Budynek Shuei Li znajduje się po drugiej stronie ulicy. Jest zielony znak z białymi napisami „Krem”. Sprzedaje ubrania dla młodych kobiet i cieszy się dużą popularnością. Jest otwarty od pięciu lat. Ceny ich ubrań są bardzo przystępne, dlatego wiele osób robi tam zakupy. Jeśli chcesz przymierzyć ubrania, wewnątrz sklepu znajdują się dwie przymierzalnie, z których możesz skorzystać.

Sklepy specjalistyczne przy ulicy Yizhong

• 臺中放送局(Taichung Fon Song Ju): Przy ulicy Dian Tai 1 można odwiedzić budynek, w którym mieściła się pierwsza stacja radiowa w środkowym Tajwanie. Został odnowiony przez władze miasta Taichung i obecnie jest popularną atrakcją. Można zwiedzać bezpłatnie. Wewnątrz bramy znajduje się dziedziniec z niewielkim basenem. Są też drzewa z dekoracjami. Wewnątrz budynku znajduje się ekran wideo odtwarzający film opowiadający o historii radia na Tajwanie. Znajduje się tu także wystawa starych mikrofonów, zdjęć i książek. Na miejscu znajduje się kawiarnia, w której można kupić lody i napoje. Oferują również koce piknikowe, dzięki czemu można usiąść na dziedzińcu.

Gastronomia

Wraz z mnożeniem się sklepów z makaronem i ulicznych sprzedawców oferujących wszystko, od egzotycznych po typowe dania domowe, nie brakuje wyboru, jeśli chodzi o delektowanie się lokalnymi przysmakami. Spacerując uliczkami Taichung można natknąć się na egzotyczne kuchnie, m.in. indyjską, japońską, indonezyjską i kontynentalną. Tajwańczycy są przyzwyczajeni do osób nie mówiących po chińsku, więc używanie gestów zapewni ci to, czego chcesz (być może z małą niespodzianką!)

Taichung jest również dobrze znane ze swoich chińskich piekarni. Do wypieków, które warto spróbować, zaliczają się ciasta słoneczne (太陽餅) i tarty ananasowe (鳯梨酥)

• Jin Ming First Street (精明一街): Świetne miejsce na przerwę na herbatę.
• Gulu Gulu, nr 2 Lane 13 Wuquan W. 4th St. West District (w pobliżu Muzeum Sztuki), ☏ +886 4-23783128. To świetne miejsce, aby w mieście spróbować kuchni tajwańskich Aborygenów. Wyjątkowe, ekskluzywne zestawy posiłków z muzyką na żywo w nocy.
• Salut Pizza, De Ye Road (ulica Soho).
• Match Cafe, 60-3 2. sekcja Zhonggong Rd. (中港路二段60-3號), ☏ +886 4-23134597. Match zapewnia przyjemną atmosferę, w której można napić się kawy, bajgla czy kanapki i popracować przy komputerze.
• The Naked Cafe, 575 1st Sekcja Meicun Rd. West District (około dwóch przecznic od Muzeum Sztuki), ☏ +886 4-23783161. Naked Cafe serwuje kawę, herbatę, świetne kanapki i frytki w atmosferze nieco inspirowanej Europą.
• Oldies Franks Hot Dogs, 384 Hua Mei Jie West District (華美街384號), ☏ +886 4-23287072. Najlepsze psy w mieście, jeśli nie na Tajwanie. Swobodna atmosfera restauracji z ciekawymi kombinacjami hot dogów.
• Pizza Buena, 206 sek. 1 Meichun Rd. (美村一段206號), ☏ +886 2302-8083. 11:00-22:00. Pizza na cienkim cieście po kawałku, tak dobra, że możesz zapomnieć, gdzie jesteś. Miejsca siedzące na górze.
• Restauracja muzułmańska Little India (Halal), nr 60 Boguan 3rd St. West District (za hotelem Splendor), ☏ +886 4-23261425. W tej małej dziurze w ścianie chodzi bardziej o dobre, uczciwe jedzenie, a mniej o dekoracje.
• Restauracja Mei Nung Hakka, nr 137 Dadun 12th St. Nantun District (大墩12街137號) (kilka przecznic na wschód od Carrefour i Dadun Rd.), ☏ +886 4-23105131. lunch i obiad. Doskonałej jakości jedzenie Hakka w klimatycznej małej restauracji.
• 1 Bollywood Restaurant & Pub, 1026, JianXing Rd, ☏ +886 4 2319-2828. 11:00-14:00, 16:30-23:00. Bez wątpienia najlepsze indyjskie jedzenie w mieście. Świetna atmosfera i obsługa, ponadprzeciętny wybór piwa i naprawdę dobre jedzenie. 300 dolarów tajwańskich. edytować
• Tonton Philou, nr 459-3, rozdz. 1, Dongshan Rd, ☏ +886 422399196. Wspaniała kuchnia francuska.
• Weng's Goose, 99-1, XiangShang Rd, Sec 1, ☏ +886 4 2305-9865. Codziennie 17:00-01:00. W restauracji tej serwowane są gęsi przyrządzane na trzy różne sposoby: gęś wędzona, gęś pijana i gęś słonowodna. Niezależnie od tego, który smak wybierzesz, mięso jest delikatne i soczyste. Już od 15 NT$.
• UZO Mediterranean Bar & Grill, #22, Jing Cheng 5th Street (精誠5街，22號）, ☏ +886 4-2327-3518. Wt-niedz. 18:00 do późna. Świeże specjały kuchni śródziemnomorskiej: kebab wrapy, gyros, falafel , hummus, baba ghanoush, dolma, pizze, sałatki i wybór przystawek. Duży wybór piw importowanych. Wygodne miejsca do siedzenia na zewnątrz. Personel mówi świetnie po angielsku, a obsługa jest dobra. Zrelaksowana i swobodna atmosfera, awanturnicze dzieci i dorośli nie są tolerowani.

Restauracje na nocnym targu Feng Chia

• Mr. Chicken Head (養機場): Bardzo popularna restauracja, przyciągająca wielu nastolatków. Dekoracje na ścianach są bardzo urocze i wyjątkowe. Restauracja przepełniona jest energią i dobrym humorem.
• Pig House (豬窩): Jego projekt był bardzo prosty. Na wystawie można było zobaczyć wiele odmian lalek-świnek. Wszystkie były bardzo urocze i bardzo nam się podobały. Ceny są bardzo przystępne.
• Uncle 9 (九叔): restauracja w stylu amerykańskim ozdobiona kilkoma dekoracjami. Delektując się posiłkiem, goście mogą podziwiać te ciekawe dekoracje. Znajduje się tam stół do gry w piłkarzyki, a goście mogą grać za darmo. Jedzenie nie było drogie. W restauracji Uncle 9 panuje dobra atmosfera.
• Do What (衝瞎): na pasie 150 Wenhua Road. Lane 150 znajduje się w zewnętrznym deptaku pełnym małych specjalistycznych sklepów. Sprzedają niektóre zachodnie potrawy, takie jak spaghetti i kurczak z ryżem. Sprzedają również różne przekąski. Prawdziwym powodem pójścia do restauracji jest chęć zagrania w tam gry. Wszystkie gry pochodzą z krajów zachodnich. To naprawdę niezwykłe. Tam urzędnicy będą także uczyć ludzi, jak grać w gry. Jeśli przegrasz w grach, restauracja oferuje wiele dziwnych rzeczy jako karę, na przykład noszenie peruki afro lub dużych okularów lub kart słownych z wypisanymi na nich wyrokami karnymi.
• 98 Pasta (98義大利麵): Nie jest to zbyt rzucająca się w oczy restauracja, ponieważ znajduje się na małej uliczce. Wygląda jak rezydencja. Wygląd tego budynku jest wyjątkowy. Ich głównymi posiłkami są sałatki i spaghetti.

Sprzedawcy żywności i napojów na nocnym targu Feng Chia

• Wu Tsay Sau: To małe, żółto-pomarańczowe stoisko sprzedawcy znajduje się pomiędzy Alley 28 i Alley 10 na Feng-Chia Rd LN.20. Znak jest w języku chińskim, ale można go zobaczyć w bardzo prosty sposób, mówiący, co tu kupić. Jest napisane新鮮烏賊 + 海鮮燉飯 = 烏賊燒. Oznacza to mątwę + kalmary z ryżem = mątwy kalmary. Ponieważ sprzedają tylko jedną rzecz, wystarczy, że powiesz im, ile chcesz. Musisz jednak powiedzieć im, który z 6 różnych sosów chcesz. „Yifen la de.” Oznacza taki z pikantnym sosem. Mają też wasabi miodowe, curry, sos sałatkowy wasabi i sos z żółtej musztardy. Każdy z nich kosztuje 55 dolarów tajwańskich.
• Ying Mu Ding: Ying Mu Ding to kolejne maleńkie stoisko przy Alei 10 Feng-Chia Road Lane.20. Stoisko i jego banery mają czerwone słońce japońskiej flagi, ponieważ sprzedawane na nich przekąski pochodzą z Japonii. Podobnie jak na stoisku z mątwami, sprzedają tylko jedną rzecz, więc musisz tylko powiedzieć, ile chcesz i jaki królewski sos chcesz. Kiedy poprosisz o „Yifen la de”, dostaniesz kanapkę z makaronem z pikantnym sosem. Biorą smażony makaron i trochę kapusty pekińskiej i podają w białej bułce. Pozostałe sosy to jabłko curry, czarny pieprz (American Sauce), bekon, masło, ser i tajski. Sprzedają także makaron czerwony z sosem z kurczaka oraz makaron z cebulą i mątwą (po japońsku). Aby go kupić, trzeba będzie poczekać w kolejce, ponieważ to miejsce jest naprawdę popularne.
• Guan Jin Ji Dan Gao: około 50 m od Fu Xing Rd. pod zieloną markizą sklepu z okularami znajduje się malutki stojak w kształcie pudełka. Duże czerwone znaki na górze szyldu stoiska mówią 日本, co oznacza Japonię. Na tym stoisku można kupić formowane biszkopty, które można kupić na stoiskach w całym Taichung. Ale jeśli spojrzysz na znaki LED z przodu tego stoiska, zobaczysz, dlaczego stoisko jest wyjątkowe; biszkopty są formowane w kształty kogutów, motocykli, świń, słoni, gołębi i pistoletów. Oprócz wyjątkowych kształtów, biszkopt jest tutaj wyjątkowo pyszny. Do przygotowania ciasta używają wyłącznie mąki, jajek i cukru i w przeciwieństwie do innych miejsc nie używają tłuszczu ani oleju w cieście ani na foremkach do pieczenia. Znak mówi, że można zamówić małe (小 - shiao) lub duże (大 - da). W małej torbie znajdują się cztery ciasta za 35 dolarów tajskich, a w dużej – siedem za 55 dolarów tajskich.
• Shing Fu Hong Cha Bing: Małe stoisko z bambusowym dachem po lewej stronie Wen Hua Rd. około 50 m w dół od Fu Xing Rd. to stojak na herbatę. Różowy znak na dachu głosi 幸福紅茶冰 (Shing Fu Hong Cha Bing). Duży znak obok stoiska zawiera listę wszystkich napojów sprzedawanych na tym stoisku. Wszędzie można kupić herbatę z mlekiem perłowym, ale to miejsce jest wyjątkowe, ponieważ wytwarzają własne perły. Codziennie robią je świeże, są wyjątkowo miękkie i aromatyczne. Herbata jest również bardzo aromatyczna i mocna. Kolejnym szczególnym akcentem jest to, że w swoich napojach używają pokruszonego lodu, który trwa dłużej niż kostki lodu. Oprócz herbat z mleka perłowego można kupić herbatę cytrynową i inne smaki, w tym napoje z zieloną herbatą.
• Sprzedawca jajek herbacianych: Facet, którego zobaczysz stojącego obok pudełka ze stali nierdzewnej po prawej stronie Wen Hua Rd, tuż za starym betonowym łukiem, przecznicę dalej od Uniwersytetu Feng Chia, sprzedaje jajka herbaciane po 15 NT za sztukę. Wyjątkowość tej sytuacji, poza faktem, że sprzedaje on wyłącznie jajka herbaciane, polega na tym, że sprzedaje je w tym samym miejscu od ponad 25 lat. Oczywiście ma swój własny, specjalny przepis na przyprawę do jajek, więc naprawdę powinieneś spróbować przynajmniej jednego.
• KOI Café & Tea: Jeden sklep od Lane 511 na Fuxing Rd znajduje się prosty czarny znak z białymi literami, na którym widnieje napis KOI. Na Tajwanie są tylko dwa takie sklepy. Chociaż na tabliczce jest napisane kawiarnia, jest to tylko sklep z daniami na wynos. Sprzedają jednak niezwykle dużą i interesującą różnorodność napojów kawowych i herbacianych. W tym sklepie nie sprzedaje się kawy ani herbaty mlecznej w kulkach taro. To wyjątkowe i pyszne. Mają też wiele lodów herbacianych, takich jak świeża herbata mleczna z gałką lodów szwajcarskiej czekolady. Jego charakterystycznym napojem jest kruszony lód KOI. Jednym z nich jest KOI Blended. Jest to lód z sezonowanego miąższu prosa, pokruszony z kilkoma kawałkami migdałów/moreli i miarką sproszkowanego sproszkowanego prosa. Smakuje naprawdę świetnie!
• 大甲芋頭城 Da Jia Yu Tou Chun: Na Lane 511, zaledwie kilka kroków od Fuxing Rd po prawej stronie, znajduje się małe stoisko sprzedawcy z fioletowymi literami, które 大甲芋頭城. Na znaku znajduje się także tańczący fioletowy taro w kowbojskim kapeluszu, więc nie można go przegapić. Ten sklep sprzedaje wiele różnych rodzajów deserów na bazie taro. To wszystko są zimne desery, wiele z nich jest mlecznych, a nawet sprzedają fioletowe lody taro. Mają też słodkie taro, słodko-kwaśny lód taro i mrożone taro. Ich taro jest miękkie i gąbczaste. Jeśli nie mówisz po chińsku, po prostu wskaż coś na znaku, a dostaniesz słodki deser. Specjalnością, o którą możesz poprosić, jest (芋泥西米露)Yu ni shi mi lu. To zimna zupa mleczna przygotowana z proszku taro i zawiera mnóstwo maleńkich kulek tapioki. To tylko 30 TWD!
• Naleśniki z krewetkami w Moon House – na rogu Wenhua Rd znajduje się dwupoziomowy salon gier z automatami z pazurami i innymi grami elektronicznymi. i Ching He St. Pod markizą pasażu przy Ching He St można kupić wyjątkową specjalność z Tajlandii – naleśniki z krewetkami. Są one robione na zamówienie na małym stoisku sprzedawcy o nazwie Moon House (月亮蝦餅). Stoisko obsługują dwie siostry z Tajlandii. Naleśnik z krewetkami powstaje poprzez smażenie mieszanki pasty krewetkowej w opakowaniu z mąki pełnoziarnistej. Nie jest tłusty. Posypują je również odrobiną przyprawionej soli, aby zmniejszyć zapach krewetek. Rezultatem jest chrupiący, ciągnący się naleśnik, który można zamówić z łagodnym lub pikantnym sosem. Sos jest lekko kwaśny i słodki. Na znaku jest napisane, że jedna porcja kosztuje 40 NT, a 4 to 150 dolarów NT. Ponieważ jest to jedyny przedmiot, jaki sprzedają, po prostu pytasz, ile chcesz. (Yi fen – po chińsku oznacza, jak poprosić o jedną porcję.)
• Stoisko z kiełbaskami: na rogu Fuxing Rd. i Lane 282, szukaj szyldu z jamnikiem leżącym w bułce z hot dogami. To małe stoisko ma niemiecką flagę, motyw w kolorze czarnym, czerwonym i żółtym, a jak przeczytasz, sprzedają kiełbasę, kiełbasę salami i weisswurst Munsenburger. Mają tabliczkę ze zdjęciami pokazującymi różne sposoby zamawiania kiełbasek i kiełbasek, a nazwy są zapisane po angielsku. Dlatego możesz po prostu wskazać, czego chcesz i użyć angielskiej nazwy. Wszystkie kiełbaski i kiełbaski kosztują 60 dolarów tajskich za sztukę. Są grillowane i podawane w bułce do hot-dogów z musztardą +/lub ketchupem oraz cebulą i posiekaną sałatą i posypane parmezanem, jeśli chcesz. Sprzedają je również w pojemnikach jako rodzaj sałatki (bez bułki) i nadziewane na patyku, pokryte pastą z mąki kukurydzianej i smażone w głębokim tłuszczu. Inną opcją jest duszenie kiełbasy lub kiełbasy w chili. Ponownie możesz zamówić to w bułce lub w pojemniku. Innym wyjątkowym aspektem tego stoiska jest to, że sprzedają napoje jagodowe i pomarańczowe podawane w papierowym kubku z lodem za 30 NT$.
• 雙響炮炸彈燒Shuan Shian Pao Cha Dan Shao. Sprzedają dwa smaki czegoś w rodzaju chińskiej pieczonej kluski. Jednym z nich są owoce morza, w tym małe ptasie jaja, kalmary, kukurydza i kapusta, a drugim jest wieprzowina, w tym kiełbasa, pędy bambusa, kurczak i kapusta. Chrupiące opakowania z mąki dobrze komponują się z nadzieniem. Pojawiło się w programach telewizyjnych.

Tradycyjne rynki

Tradycyjne rynki na Tajwanie to skupisko wielu różnych typów dostawców. Cechą charakterystyczną tradycyjnych rynków są sprzedawcy, którzy sprzedają świeże i przetworzone produkty oraz mięso. Do tych sprzedawców dołączają inni sprzedawcy oferujący szeroką gamę artykułów, od specjalistycznych artykułów spożywczych po zwykłe artykuły gospodarstwa domowego, ubrania i buty aż po narzędzia. Termin „rynek tradycyjny” może odnosić się do pojedynczego, zamkniętego obszaru lub do ogólnego skupiska sprzedawców wzdłuż dróg danego obszaru. Obszary te często obejmują również restauracje i sklepy z napojami. Wiele osób na Tajwanie codziennie kupuje żywność na tradycyjnych targowiskach.

Rynek Xiang Shang

• Godziny otwarcia: 07:00-14:00
• Adres: 臺中市西區向上路一段218巷 Ln. 218, ust. 1, Xiangshang Rd., dyst. zachodnia. Parking znajduje się około 100 m od skrzyżowania dróg Zhongmei i Xianshang. Oczywiście hulajnogę można zaparkować niemal wszędzie, ale ulice, zaułki i zaułki są małe i zakorkowane.
• 洪紅茶冰 (Hong Iced Black Tea) znajduje się przy Zhongmei Road, około 25 m od Xianshang Road. To mały wózek z czerwonym znakiem i żółtymi literami z napisem 洪紅茶冰 (Hong Iced Black Tea). Sprzedają tylko mrożoną czarną herbatę, więc wystarczy, że powiesz im, ile chcesz i jaki rozmiar – 大, 中, 小 (da, zhong, xiao). Mały to 10 dolarów NT, średni to 15 dolarów NT, a duży to 20 dolarów NT.
• 向上水餃 (Xianshang Dumplings) znajduje się przy Zhongmei Road, około 100 m od Xianshang Road, obok małej uliczki. To małe stoisko z białym znakiem z czerwonymi literami i napisem 向上水餃 (Pierogi Xiang Shang). Istnieją również dwa większe znaki, czerwone z białymi literami, które mówią to samo. Sprzedają gotowane pierogi z nadzieniem wieprzowym po 2 NT $ za sztukę. Po prostu pytasz, ile chcesz. Możesz je zabrać na wynos lub usiąść przy stole na niewielkim obszarze za stojakiem. Można także kupić surowe pierogi i zabrać je do domu. Po prostu powiedz im, ile chcesz „冷凍” (ren dong), co oznacza niegotowane. Najstarszą, oryginalną częścią rynku jest zadaszony chodnik przy Zhongmei Road, około 100 m od Xianshang Road. Jest tu wielu różnych typów dostawców, ale żaden z nich nie jest wyjątkowy ani interesujący. Krótko mówiąc, sprzedają rzeczy, które można kupić niemal wszędzie. Prawdopodobnie nie ma artykułu dotyczącego tajwańskiego jedzenia, którego nie można by tutaj znaleźć. Spacer tutaj daje prawdziwe wyobrażenie o tym, jak musiał wyglądać stary chiński rynek. Na skrzyżowaniu 向上北路 (Xianshang Bei Road) i 向上北路224巷 (Xianshang Bei Road Lane 224) znajduje się dwóch sprzedawców, którzy oferują jedne z najniższych cen owoców i warzyw w okolicy. Sprzedawca owoców znajduje się przy Xianshang Bei Road, na lewo od wejścia do zadaszonego obszaru targowego, a sprzedawca warzyw znajduje się około 25 m w dół Lane 224 po lewej stronie. W obu tych miejscach sprzedaje się na sztuki lub na wagę. Możesz zobaczyć odręczne znaki z napisami takimi jak 4把50元 lub 4顆100元, co oznacza, ile czegoś dostaniesz za ile pieniędzy.
• 專賣澎湖空運海產 (Specjalny sprzedawca owoców morza z Peng hu Air Freight) Na Lane 224, w zadaszonym obszarze rynku, znajduje się mały sprzedawca owoców morza. Ten sprzedawca ma biały znak z niebiesko-czerwonymi napisami. Nazwa na tabliczce głosi 專賣澎湖空運海產 (specjalny sprzedawca owoców morza Peng hu Air Freight Seafood). To jest około 50 m w dół pasa po prawej stronie. Podobnie jak w przypadku większości sprzedawców owoców morza, kupujesz na wagę. Pod zieloną markizą na rogu 向上北路 (Xianshang Bei Road) i 華美路 (Huamei Road) znajduje się restauracja bez nazwy. Mają czerwony znak z białymi literami, który podaje nazwy i ceny żywności. Jedną z dobrych rzeczy, których warto tu spróbować, jest 魯肉飯 (Lou Rou Fan), czyli mielona wieprzowina marynowana w sosie sojowym z ryżem. Jedna miska kosztuje 25 dolarów NT. Na Huamei Road, około 25 m od Xianshang Road, znajduje się mała restauracja, która sprzedaje 4 rzeczy - 肉燥飯 (Rou Zao Fan) kosztuje 20 NT$, 魷魚肉羹麵/飯/米粉/冬粉 (Youyu Rou Geng Mian/ Fan/ Mi Fen/Dong Fen) wynosi 30 NT$. To rodzaj gęstej zupy podawanej z różnymi rodzajami makaronu lub ryżu. 魷魚肉羹 (Youyu Rou Geng) kosztuje 30 NTD, a 乾麵 (Gan Mian) – 20 NTD. Wysoko nad ulicą znajduje się duży znak z wizerunkiem róży i nazwą miejsca. Nad strefą do gotowania z przodu restauracji znajduje się żółty napis z nazwami potraw. Musisz im powiedzieć, czego chcesz, a poproszą cię o 內用外帶 (Nei Yong Wai Dai), co oznacza „tutaj lub idź”. Część wypoczynkowa jest mała, a na drugim miejscu jest dużo biznesu. To miejsce robi duży interes, ponieważ jedzenie jest pyszne i tanie. Jeśli chcesz 內用 (Nei Yong), być może będziesz musiał chwilę poczekać. Powinieneś być zadowolony ze wszystkiego, o co poprosisz. Na Xianshang Bei Road, w niewielkiej odległości od rynku, po lewej stronie ulicy, gdy zbliżasz się do 美村路 (Meicun Road), znajduje się restauracja. To miejsce, w którym sprzedaje się 清蒸肉圓 (ba wan na parze) w specjalnym, pysznym sosie. Mają duży, biały znak z zielonym napisem 狀元 (Chuang Yuen) i 清蒸肉圓 (Ching Jen Rou Yuan), co z grubsza można przetłumaczyć jako „kluski z kleistej mąki ryżowej gotowane na parze dla najlepszych studentów”. Choć nazwa jest dość oczywista, warto wiedzieć, że są to duże, mętne, półprzezroczyste knedle z nadzieniem wieprzowym. Większość miejsc sprzedaje ba wan smażony, ale jest to jedno z niewielu w Taichung, które sprzedaje je na parze. Po prostu poproś o 一份 (Yi Fen), a otrzymasz jedną porcję 2 ba wan. Mają także pełne menu standardowych chińskich potraw.
• 阿川鵝肉 (A Chan E Rou) Na skrzyżowaniu 美村路一段 (Meicun Road) i 中美街224巷 (Zhongmei Street Lane 224) znajduje się restauracja sprzedająca 鵝肉 (gęś). Mają duży znak, że mówi 阿川鵝肉 (A Chan E Rou) na biało z wizerunkiem gęsi. Sprzedają na wagę. Zapytają cię, jaką część gęsi chcesz.

Rynek Jianguo

• Godziny otwarcia:
• Adres: 臺中市東區建國路 224 號 No.224, Jianguo Rd., East Dist., Taichung City

Targ Jianguo znajduje się na rogu 建國路 (JianguoRoad) i 八德街 (Bade Street), w pobliżu głównego dworca kolejowego. Targ zajmuje około dwóch przecznic wzdłuż Bade Street, a wzdłuż bocznych uliczek od Bade Street jest też wielu sprzedawców. To największy tradycyjny targ w Taichung. Oprócz tego, że jest rynkiem dla codziennych klientów, jest to także rynek hurtowy, zaopatrujący inne tradycyjne rynki i restauracje w Taichung. Szukaj znaków z napisem 寄車 (Ji Che), które dotyczą płatnego parkowania. Zwykle pobierają one 30 dolarów NT za godzinę. Możesz także zaparkować samochód lub motocykl na skrzyżowaniu 八德街 (Bade Street) i 復興路四段 (Fuxing Road, odcinek 4). Ktoś przyczepi bilet do Twojego samochodu lub motocykla, a następnie będziesz mógł udać się do dowolnego sklepu ogólnospożywczego, aby uiścić opłatę parkingową. Opłata jest wydrukowana na bilecie. Wewnątrz budynku targowego na rogu ulic Jianguo i Bade znajduje się labirynt małych sprzedawców oferujących wszystko, od artykułów gospodarstwa domowego po żabie udka.

• 蘋果專賣店 (specjalny sprzedawca jabłek) Na 八德街 (Bade Street), około 500 m od mostu na Fuxing Road, znajduje się stoisko z czerwonym płótnem i białymi literami, na których widnieje napis 蘋果專賣店 (specjalny sprzedawca jabłek). Sprzedają jabłka na podstawie wielkości jabłek. Na przykład możesz kupić 3 duże jabłka za 100 NT$ lub 13 mniejszych jabłek za tę samą cenę. Możesz kupić jabłka w torbie lub umieścić je w pudełku prezentowym.
• 雪農產行(Produkcja rolnicza Shiue) Na 新民街 (ulica Xinmin), około 30 m od 南京路 (Droga Nanjing), znajduje się znak z czerwonymi i zielonymi literami, który głosi 雪農產行(Produkcja rolnicza Shiue). Sprzedają różne warzywa. Możesz zobaczyć odręczne napisy, na przykład 一把10元, 一斤30元, 一粒5元 lub 一條10元, co oznacza, ile czegoś dostaniesz za ile pieniędzy.
• 三郎水果行 (sprzedawca owoców San Lang) Jest to popularny sprzedawca owoców przy 武德街 (ulica Wude), około 20 m od 八德街 (ulica Bade). To zawsze najbardziej zatłoczony sprzedawca owoców na tym rynku. Sprzedają prawie każdy rodzaj owoców, jaki możesz sobie wyobrazić. Stojak ma czerwoną płócienną markizę z zielonymi literami z napisem 三郎水果行 (Sprzedawca owoców San Lang). Sprzedają owoce na wagę lub na sztuki.
• 萬家香 (Wan Jia Shiang) Pod adresem 建國路228號 (228 Jianguo Road) znajduje się sklep o nazwie 萬家香 (Wan Jia Shiang). Ten sklep ma czerwony znak i białe litery. Sprzedaje wędliny, kiełbasy wieprzowe i wątróbkowe. Ich najpopularniejszym produktem jest szynka.
• 阿鄉 (A Shiang) Wiele blogów poleca małą restaurację, która znajduje się wewnątrz dużego budynku targowego na rogu ulic Jianguo i Bade. Na ścianie przed restauracją wisi mała tabliczka z napisem 阿鄉 (A Shiang) 1987. Lokal jest otwarty codziennie od 07:00 do 14:00, a w poniedziałki jest nieczynny. Sprzedają 雞腿飯 (ji tui fan – udko kurczaka z ryżem), 排骨飯 (pai gu fan – filet wieprzowy z ryżem) i 爌肉飯 (kuang rou fan – boczek wieprzowy z ryżem). Ich posiłki są bardzo smaczne, więc choć małe i obskurne, warto spróbować. Zamawiając danie typu ji tui fan (udko z kurczaka z ryżem) należy wybrać z witryny trzy dodatki. Możesz po prostu wskazać, co chcesz. Ceny są na ścianie za ladą. Na przykład wentylator Ji tui kosztuje 70 dolarów tajwańskich.
• Wegetariańska restauracja 聖芸 (Sheng Yun) znajduje się pod adresem 建國路197號 (197 Jianguo Road). Ma biały znak i czerwone litery. Jest ona czynna od 06:30 do 13:30. Sprzedają wiele rodzajów makaronów, zup i smacznego rodzaju mielonej wieprzowiny z ryżem. Najpopularniejszą zupą jest zupa jutowa, ponieważ o ile zupa jutowa ma ogólnie gorzki smak, o tyle zupa tutaj nie.

Drugi Rynek

• Godziny otwarcia: 06:30-15:00

臺中市中區三民路2 段87 號 nr 87, rozdz. 2, Sanmin Rd., Central Dist., Miasto Taichung

Na Drugim Rynku wszyscy sprzedawcy są pod dachem. Przy każdym wejściu znajduje się mapa z rozplanowaniem rynku. Second Market przydziela numery wszystkim dostawcom. W poniższych opisach wybranych dostawców „numer dostawcy” to numer przypisany sprzedawcy przez organ ds. rynku. Liczby obejmują chińskie znaki 臨 (lin) i 內 (nei). Na przykład, jeśli numer sprzedawcy to 臨175, na stoisku sprzedawcy będą widoczne czarne litery.

• 菜頭粿王糯米腸 (Radish Cake Wong Sticky Rice Sausage) znajduje się pod adresem 三民路二段87號 (87 Sanmin Rd, Sec.2). To małe stoisko sprzedawcy. Ma żółty znak z czerwonymi literami i napisem 菜頭粿王糯米腸 (Ciasto Rzodkiewkowe Wong Kiełbasa z Lepkiego Ryżu). Znajdują się na nim również czarne litery z napisem 臨175. Jest na nim kolejny biały znak z czerwonymi literami, który głosi 菜頭粿+米腸+蛋 55, co oznacza ciasto rzodkiewkowe plus lepka kiełbasa ryżowa plus jajko kosztuje 55 NT$. Po prostu powiedz 一份菜頭粿+米腸+蛋 (yi fen tsai tou guei jia mi chang jia dan). Sprzedają także 甜不辣 (tempura), 大腸 (jelita wieprzowe) i zupę. Jest otwarta od 07:00 do 18:00. Możesz to zabrać na wynos lub zjeść przy stołach.
• 三代福州意麵 (Trzy pokolenia Fuzhou Yee Mien) Po drugiej stronie ulicy znajduje się biały znak z czerwonymi literami 三代福州意麵 (Trzy pokolenia Fuzhou Yee Mien) i niebieskimi literami 餛飩‧福州魚丸 ‧排骨 (won ton, kulki rybne fu jou, pai gu). Jest otwarta od 08:30 do 16:30. To mała restauracja, która sprzedaje wiele rodzajów dań z makaronem, 糯米腸 (kiełbasa z lepkiego ryżu), 滷味 (mięso z dodatkiem soi) i zupę. Możesz zamówić 一碗乾意麵 (yi wan gan yee mien). Jedna miska kosztuje 40 dolarów NT. Kiedy coś zamówisz, zapytają 內用外帶? (Nei yong wai dai?), co oznacza „do tutaj czy na wynos?” Wewnątrz znajduje się wiele stolików, przy których można usiąść. Możesz także kupić niegotowaną won tonę, aby zabrać ją do domu. Pudełko wygranej tony kosztuje 120 NT $. Można także kupić butelkę specjalnego sosu 麻醬 (ma jiang). Jedna butelka kosztuje 150 dolarów NT. Ich liczba to 內153.
• 楊田肉舖 (Sprzedawca mięsa Yang Tian) W pobliżu sześciokątnego filaru pośrodku rynku znajduje się biały znak z czarnymi literami, na którym widnieje napis 專賣黑豬肉 (Specjalny sprzedawca czarnej wieprzowiny). Znajdują się na nim również czerwone litery z napisem 楊田肉舖 (sprzedawca mięsa Yang Tian) i numer telefonu. Ma białą tablicę z niebieskimi literami i napisem 今日肉價 (dzisiejsze ceny). Na ciele czarnej świni znajduje się również napis TFP (Taiwan Fresh Pig). Jest to znak jakości wieprzowiny na Tajwanie. W poniedziałki restauracja jest zamknięta. Sprzedają 里肌肉 (li ji rou – grzbiet świni), 五花肉 (wu hua rou – brzuch świni) i 胛心肉 (jia shin rou – w pobliżu przednich łap świni). Ten sprzedawca mięsa jest najpopularniejszy na Second Market. Możesz wybrać, jakie mięso chcesz i spojrzeć na tablicę, aby sprawdzić cenę.
• 三寶剉冰 (Shan Bau Shaved Ice) znajduje się na 三民路二段第二市場三之一 (Sanmin Rd, Sec.2, Second Market Third of First). Ma baner z ciemnoczerwonymi literami z napisem 第二市場三寶剉冰 (Drugi Rynek Shan Bau Shaved Ice) i niebieskimi literami z napisem 各式剉冰 (wiele rodzajów golonego lodu). Sprzedają 剉冰 (kruszony lód), 咖啡 (kawa), 柳橙汁 (sok pomarańczowy), 檸檬汁 (sok z cytryny), 木瓜牛奶 (papaja z mlekiem) i 酪梨牛奶 (awokado z mlekiem). Pokruszony lód podaje się w miseczkach i miesza z różnymi składnikami. Jedną z dobrych rzeczy do wypróbowania jest 一碗綜合剉冰 (yi wan zong he cuo bing). To miska pokruszonego lodu podawana z czerwoną fasolą, orzeszkami ziemnymi, pęczakiem perłowym i słodką fasolą. Jedna miska kosztuje 40 dolarów NT.
• 李海魯肉飯 (Duszony ryż wieprzowy Lee Hai) Numer sprzedawcy to 內 98. Jest oznaczony żółtym znakiem z czerwonymi literami, które mówią 李海魯肉飯 (Duszny ryż wieprzowy Lee Hai). Jest ona czynna od 17:00 do 05:00. Mały kosztuje 45 dolarów tajskich, a duży 55 dolarów tajwańskich. Można powiedzieć 一碗大的魯肉飯 (yi wan da de lou rou fan), czyli duszona wieprzowina podawana z ryżem. Możesz to zabrać na wynos lub usiąść przy stołach.
• 山河魯肉飯 (Duszony ryż wieprzowy Shan Ho) Kolejnym dobrym miejscem na duszone dania wieprzowe jest 山河魯肉飯 (Duszony ryż wieprzowy Shan Ho). Ich numer sprzedawcy to 內 103. Jest na nim czerwony znak z żółtymi literami z napisem 第二市場山河魯肉飯 (drugi targ Shan Ho duszony ryż wieprzowy). Jest też inny duży znak, czerwony, z białymi literami, które mówią to samo. Jest ona czynna od 04:00 do 14:30. Możesz poprosić o 一碗魯肉飯 (yi wan lou rou fan), czyli duszoną wieprzowinę podawaną z ryżem. Jedna miska kosztuje 45 dolarów NT. Ma dwie jadalnie, więc możesz zjeść tam lub zabrać na wynos. Zarówno 李海魯肉飯 (duszony ryż wieprzowy Lee Hai), jak i 山河魯肉飯 (duszony ryż wieprzowy Shan Ho) słyną z pysznego duszonego ryżu wieprzowego.
• 茂川肉丸 (Kulki Mięsne Mao Chuan) znajdują się poza rynkiem pod adresem 中正路225號 (225 Zhongzheng Rd). Ma pomarańczowy znak z czerwonymi literami z napisem茂川肉丸 (Kulki Mięsne Mao Chuan) i czarnymi literami z napisem 原丁山肉圓 (Kulki Mięsne Yuen Ding Shan). Numer dostawcy to A01. Jest też inny duży znak, czerwony, z białymi literami, które mówią to samo. Sprzedają 意麵 (yee mien), 餛飩麵 (makaron won ton), 肉丸 (klopsiki mięsne) i zupę. Jest to mała restauracja z klimatyzowaną jadalnią.
• Bułeczki Yan Ji Meat znajdują się pod adresem 103 Sanmin Rd, sekcja 2. Ma żółty znak z napisem Yan Ji San Dai Lao Dian Hun Dun Tang) w kolorze czerwonym, Rou Bao Zheng Di Er Shi Chang w kolorze niebieskim i A17 w kolorze czarnym. kolejny znak z pomarańczowymi i zielonymi literami, które mówią to samo na szkle. Sprzedają tylko dwie rzeczy - bułki mięsne i zupę won ton. Typowe zamówienie to yi ke rou bao han yi wan huen duen tang, co oznacza jedną bułkę mięsną i miska zupy z won ton. Każda bułka mięsna kosztuje 30 NT$, a zupa z won ton kosztuje 40 NT$. Możesz tam zjeść lub zamówić na wynos.

Trzeci Rynek

• Godziny otwarcia:
• Adres: 臺中市南區臺中路 90 號 No.90, Taichung Rd., South Dist., Taichung City

Trzeci Rynek biegnie przez około jedną przecznicę od Heping Road i przez kilka przecznic w dowolnym kierunku, gdzie Heping Road przecina się z Minyi Street. Teren pokryty jest kolorowymi plastikowymi serpentynami rozciągniętymi pomiędzy budynkami nad ulicami.

• 蔡紅豆餅 (Ciasto z czerwoną fasolą Tsai) znajduje się na ulicy Heping, tuż przy wejściu na rynek. To jest mały wózek. Ma fioletowy znak z żółtymi i czerwonymi literami z napisem蔡紅豆餅 (tsai hang dou bing). Sprzedaje 紅豆餅 (ciasto z czerwonej fasoli), 奶油餅 (ciasto maślane) i 蘿蔔絲 (ciasto jedwabne rzodkiewki). Możesz poprosić o 一個紅豆餅 (yi ge hang dou bing), aby otrzymać ciasto z czerwoną fasolą. Każde ciasto kosztuje 7 NT $, a trzy kosztują 20 NT $.
• 廣記肉鬆專門店 (specjalistyczny sklep ze smażonymi włóknami wieprzowymi Guang Ji) znajduje się pod adresem和平街13號 (13 Heping Street). Godziny otwarcia to 09:00–20:00. Posiada białą tabliczkę z czerwonymi i niebieskimi literami z nazwą sklepu. Działa na rynku od 70 lat. Sprzedają 肉乾 (suszone mięso), 香腸 (kiełbasa) i 肉鬆 (rozdrobniona wieprzowina). 肉鬆 (śpiewane roo) kosztuje 300 dolarów tajlandzkich za 300 gramów. Możesz także kupić pudełko upominkowe i wybrać, co chcesz w nim umieścić.
• 榮記餅店 (Rong Ji Cake Shop) jest pod adresem 復興路三段370巷11號 (370 Fuxing Road, sekcja 3, pas 11). Ma żółty znak z ciemnoczerwonymi literami i działa na rynku od wielu lat. Sprzedają pyszne ciasta. 兩相好 (smażony chleb liang shiang hau) kosztuje 220 dolarów NT za 600 gramów, a 鹹蛋糕 (shian dan gau – słone ciasto) kosztuje 150 dolarów NT za 600 gramów. To dwa z ich najsmaczniejszych wyborów. Sprzedają także 檸檬蛋糕 (ning meng dangau – ciasto cytrynowe) 鳯梨酥 (feng li su – ciasto ananasowe) i 老婆餅 (lau po bing – słodkie ciasto) na sztuki za 20 NT$.
• 紅茶 (Hong Cha Cart) – pod adresem 民意街53號 (53 Minyi Street) znajduje się wózek bez nazwy z żółtym znakiem z czarnymi literami mówiącymi 紅茶 (hong cha). Sprzedają 紅茶冰 (mrożoną czarną herbatę), a godziny otwarcia to 09:00-18:00. Średni (中 – zhong) kosztuje 25 dolarów tajskich, a mały (小 – mały) to 20 dolarów tajwańskich. Możesz powiedzieć 一杯小杯紅茶冰 (Yi bei shiau bei hong cha bing). Sprzedają także 冬瓜茶 (łajno gua cha – herbata aromatyzowana chińską dynią) i 咖啡紅茶 (ka fei hang cha-herbata aromatyzowana kawą).
• Sprzedawca warzyw – obok 廣記肉鬆專門店 (specjalistyczny sklep z smażonymi włóknami wieprzowymi Guang Ji) znajduje się anonimowy sprzedawca warzyw. Wszystkie warzywa są tam bardzo świeże. Kupując dowolne warzywo, sprzedawca da Ci pęczek zielonej cebuli za darmo.

Piąty Rynek

• Godziny otwarcia: 07:00-14:00
• Adres: 臺中市西區大明街 9 號 No.9, Daming St., West Dist., Taichung City

Piąty Targ zaczyna się na rogu 大明和自立街 (ulic Daming i Tzli). Na rogu budynku znajduje się duży znak z napisem 第五市場 (di wu shr chang), a także z napisem The Fifth Market po angielsku. Targ ma stragany, sprzedawców i sklepy zarówno przy ulicach Daming i Tzli, jak i przy 樂群 (ulica Luchuen). Wewnątrz budynku znajduje się wielu różnych sprzedawców i sklepów. Parking znajduje się na ulicy Luchuen w pobliżu ulicy Tzli. Hulajnogę można także parkować na ulicach, zaułkach i alejkach.

• 龍成肉舖 (Sprzedawca mięsa Long Cheng) znajduje się w budynku targowym, niedaleko wejścia od strony 自立街7號 (ulica Tzli 7) i 自立街9號 (ulica Tzli 9). Jest tam stoisko z niebieskimi literami i napisem 龍成肉舖 (Sprzedawca mięsa Long Cheng). Sprzedają mięso na wagę. Jest bardzo popularny, a ich mięso wyprzeda się szybko każdego dnia. Nie ma żadnych tabliczek z cenami, więc musisz zapytać sprzedawcę 肉一斤賣多少錢? (Rou yi jin mai duo shao cian?), co oznacza: Ile to kosztuje?
• 聯發製麵廠 (Lian Fa Jhih Mian Chang) jest pod adresem 大明街7號 (7 Daming Street). Znajduje się tam stoisko z żółtym znakiem z niebieskimi literami i napisem 聯發製麵廠 (Lian Fa Jhih Mian Chang). Sprzedają niegotowany makaron, taki jak 意麵 (Yi Mian) i 全麥麵 (Cyuan Mai Mian). Sprzedają makaron paczkowany, a także makaron na wagę. 意麵 (Yi Mian) kosztuje 35 NT $ za jedną małą torbę.
• 大方烤雞 (Pieczony Kurczak Da Fang) znajduje się w budynku targowym, niedaleko wejścia od ulicy Tzli. Jest tam stoisko z żółtym znakiem z czerwonymi literami i napisem 大方烤雞 (Pieczony Kurczak Da Fang). Sprzedają 煙燻烤雞肉/鴨肉/鵝肉 (yan syun kao ji rou, ya rou i e rou – grillowany kurczak, kaczka i gęś). Mała porcja kosztuje 150 NT $, a duża 250 NT $. Po prostu powiedz im 一份小的lub一份大的 (yi fen xiao de) (yi fen da de), co oznacza jedno małe lub jedno duże 煙燻烤雞肉/鴨肉/鵝肉 (yan syun kao ji rou, ya rou i e rou). Na przykład, jeśli chcesz dużą porcję kurczaka, powinieneś powiedzieć „Yi fen da de ji rou”. Pieczony kurczak Da Fang jest popularny i polecany na wielu blogach. Obok pieczonego kurczaka Da Fang znajduje się sprzedawca warzyw bez nazwy. Na ich stoisku znajduje się mały biały znak z niebieskimi literami, który mówi GAP (Dobra Praktyka Rolnicza). Sprzedają na sztuki lub na wagę. Nie ma żadnych znaków cenowych, więc musisz zapytać 怎麼賣? (Ze me mai?), co oznacza: Ile to jest? I po prostu wskaż, czego chcesz.
• 麻糬之家 (Mochi Jhih Jia) znajduje się w budynku targowym, niedaleko wejścia na 大明街9之1號 (9-1 Daming Street). Jest tam stoisko z fioletowym znakiem z białymi literami i napisem 麻糬之家 (Mochi Jhih Jia). Sprzedają mochi, galaretkę ziołową i żelatynę wegetariańską. Ich najbardziej znanym produktem jest mochi. Występuje w trzech postaciach: orzeszkach ziemnych, sezamie i czerwonej fasoli. Są tabliczki z napisem 每盒10粒,一盒50元, co oznacza, że dostaniesz 10 mochi za 50 NT$.
• 太空紅茶冰 (mrożona czarna herbata Tai Kong) znajduje się pod adresem 樂群街41-1號 (41-1 Luchuen Street). Jest wózek z białym znakiem z małymi niebieskimi literami z napisem 太空 (Tai Kong). Znajdują się na niej również duże czerwone litery z napisem 紅茶冰 (Mrożona czarna herbata). Sprzedają mrożoną czarną herbatę w plastikowych torebkach i filiżankach. Wcześniej na Tajwanie napoje zawsze sprzedawano w plastikowych torebkach, a niektórzy nadal wolą kupować je w ten sposób. Dostajesz także więcej herbaty za tę samą kwotę, jaką płacisz za filiżankę.

Restauracje przy ulicy Yizhong

• San Shih Cha Fang: 11 Lane 107, Taiping Road (太平路107巷11號). Ta ścieżka znajduje się naprzeciwko California Fitness. Znak to czerwona okrągła tablica z czarnymi literami, które mówią „ㄙㄢㄕˊ”. Są to tajwańskie symbole fonetyczne, które brzmią jak nazwa herbaciarni. Godziny otwarcia to 11:00–22:30. Na ścianie wisi czarne menu. Sprzedają herbatę migdałową i przekąski, takie jak gliniane bułki ze smażonymi paluszkami. Zamówiliśmy jedną filiżankę ich specjalnej herbaty migdałowej, która smakowała gładko i łagodnie. Ceny wahają się od 35 do 85 dolarów NT. Jeśli masz ochotę na filiżankę herbaty migdałowej, powiedz 我要一杯杏仁茶 (Wo yao yi bei shing ren cha).
• 香蕉新樂園 (Bananowy Nowy Raj): 111 Swan Shi Road, odcinek 2 (雙十路二段111號二段). Ma czerwony mur i białą bramę z przodu, a obok budynku znajduje się pociąg. Sprzedają przekąski w stylu Hongkongu i gorące posiłki. Sprzedają także takie rzeczy, jak słodycze i zabawki. Kolejną wyjątkową cechą tej restauracji jest to, że obok budynku znajduje się stary wagon kolejowy. To jak wystawa muzealna, po której możesz chodzić i wyobrażać sobie, jak to było jeździć pociągiem wiele lat temu. Pojedyncze porcje przekąsek kosztują 60–100 NT $, a gorące posiłki kosztują 200–300 NT $.
• 一中豐仁冰 (Yizong Fong Ran Ice): 6 Yee Tsai Street (育才街6號). Na stojaku znajduje się biała tablica z nazwą sklepu. Latem być może trzeba będzie długo czekać w kolejce, bo jest bardzo popularna. Specjalnością jest 豐仁冰 (lód Fong Ran). Jest to kruszony lód zmieszany z sokiem śliwkowym, czerwoną fasolą i lodami. Jeśli chcesz to zjeść w sklepie, musisz poprosić o miskę 一碗 (Yi Wan). Jeśli chcesz, żeby poszło, musisz poprosić o 一杯 (Yi Bei).

Sprzedawcy żywności i napojów na ulicy Yizhong

• 青蛙下蛋 (Ching Wa Sha Dan): ulica Yizhong 43, naprzeciwko 水利大樓 (budynek Shuei Li). Sprzedają napoje na bazie żelatyny zmieszanej z mlekiem lub wodą z brązowym cukrem. Ma duży biały znak z zielonymi i pomarańczowymi słowami, a obok słów znajduje się obrazek żaby. Możesz wybrać z tablicy, co chcesz i zamówić 一杯 (Yi Bay) za jedno. 青蛙下蛋 (Ching Wa Sha Dan) sprzedaje również żelatynę wegetariańską w połączeniu z cytryną. Cena wynosi 25-30 dolarów kanadyjskich.
• 半月燒 (Ban Yue Shau): 31 Yutsai South Street (育才南街31號) naprzeciwko 水利大樓 (budynek Shuei Li). To najwyższy budynek w okolicy. Znajduje się tam żółty znak z dużym napisem z czarnymi literami i napisem 半月燒 (Ban Yue Shau). Pod szyldem znajduje się pięć obrazków przedstawiających różne rodzaje naleśników. Jest wieprzowina, kukurydza, tuńczyk, kurczak i wołowina. Można je zamówić z serem lub bez. W sklepie tym sprzedawane są również naleśniki z jajkiem sadzonym i chińską bazylią. Kosztują 35-40 dolarów tajwańskich. Możesz po prostu wskazać jedno ze zdjęć, aby zamówić, a za dodanie sera możesz zapłacić 5 dolarów NT. Aby zamówić smak kurczaka dla jednej osoby, należy powiedzieć 一份雞肉燒 (Yi Fen Ji Rou Shau). Kosztuje 35 dolarów tajskich. Sprzedawca zapyta Cię 加起司嗎 (Jia Chisz Ma?), czyli „Czy chcesz dodać ser?
• 饕饌 (Tau Juan): nr 33, Yutsai South Street (臺中市育才南街33號). Jest obok 半月燒 (Ban Yue Shau). Jest duży szyld z dwoma zdjęciami kulek ryżowych i glinianych bułek. Na górze znaku znajdują się beżowe i brązowe litery z napisem 饕饌 (Tau Juan). Pod dużym znakiem znajduje się mały biały znak z czarnymi literami, na którym znajduje się lista ośmiu opcji. Ten sprzedawca sprzedaje wyłącznie bułki gliniane i pieczone kulki ryżowe. Obydwa przyrządzane są z wieprzowiny, kurczaka, wołowiny lub jagnięciny. Nadzienie pieczonych kulek ryżowych obejmuje kapustę kiszoną, twaróg z suszonej fasoli, jajko duszone i paluszki smażone. Nadzieniem glinianych bułeczek jest kapusta i pokrojona w kostkę rzodkiewka konserwowa. Kosztują one 40-45 dolarów tajwańskich. Do każdego zamówienia sprzedawca dodaje także tajwańską kapustę kiszoną gratis. Najpopularniejszą przekąską są pieczone kulki ryżowe. Aby zamówić pieczone kulki ryżowe z kurczakiem, należy powiedzieć 一份烤飯糰 (Yi Fen Ji Rou Kau Fan Tuan). Kosztował 45 dolarów tajwańskich.
• 王印乾麵 (makaron Wang Yien): 65-1 Taiping Road (太平路65號之1). 王印乾麵 (Makaron Wang Yien) jest wskazany na małym żółtym znaku z żółtymi napisami. Specjalnością restauracji 王印乾麵 (Wang Yien Noodles) są ręcznie robione makarony z pikantnym sosem. Wiele osób zamówi to, kiedy tam odwiedzą. Powinieneś poprosić o 一碗 (Yi Wan) za jedną sztukę, a cena wynosi 30-40 NT$.
• Shan Shi Dau Shiau Mian Shr Guan: 18 Yutsai South Street (育才南路18號). Ma duży biały znak z nazwą sklepu napisaną czerwonymi słowami. Jego specjalnością są ręcznie krojone makarony z zupą wołową i 木須炒麵 (moo shi chao mian). Cena wynosi 50–70 NT $, a także sprzedają smażony ryż i wiele innych dań z makaronem. Powinieneś poprosić o 牛肉麵 (miskę makaronu wołowego) lub 炒麵 (smażony makaron) za jedną sztukę.
• 胖子雞丁 (Ponz Ji Ding): ulica Yizhong 20. Na pomarańczowym znaku z fioletowymi literami znajduje się rysunkowy mężczyzna z napisem胖子雞丁. Godziny otwarcia to 11:30–23:00, a w każdy wtorek są zamknięte. Sprzedają smażonego kurczaka, w tym udka z kurczaka i piersi z kurczaka. Sprzedają także frytki i różne szybko smażone warzywa. Istnieje menu w języku chińskim, które pokazuje pozycje i ceny. Jeśli chcesz kupić małą paczkę pokrojonego w kostkę kurczaka, powiedz 我要一份小的雞丁 (Wo yao yi fen hsiao de ji ding). Mała torba kosztuje 40 NT $, a duża torba kosztuje 60 NT $.
• 雄爺雞蛋糕 (Shong Ye Ji Dan Gao): 65-1 Taiping Road (太平路65號之1), obok胖子雞丁 (Ponz Ji Ding). Naprzeciwko budynku znajduje się 中興堂 (Zhong Xing Tang). Znajduje się tam biały znak z czarnymi literami, na którym widnieje napis 雄爺雞蛋糕 (Shing Ye Ji Dan Gao). Sprzedają małe ciasta z różnymi nadzieniami, takimi jak czekolada, masło, ser lub orzeszki ziemne. Pod znakiem znajduje się wiele małych tablic, które pokazują smaki i ceny. Jeśli chcesz mieć paczkę o smaku sera, możesz powiedzieć 我要一份起士口味的 (Wo yao yi fen ser kou wei de). Są małe i wygodne do jedzenia podczas spaceru. Mała torebka dowolnego smaku kosztuje 10-20 NT $.
• 日式炸物 (japoński smażony): Niezwykły i tani sprzedawca na rynku przy ulicy Yizhong. Znajduje się na Yutsai South Street (育才南街), przed 一中二街購物廣場 (Yizhong Second Street Shopping Plaza). Znajduje się tam niebieski znak z białymi literami z napisem 日式炸物 (japoński smażony), a małe stoisko jest urządzone w stylu japońskim. Przekąski są wyjątkowe i pyszne. Sprzedają smażone banany, smażone kulki serowe, smażone placki ziemniaczane i smażony kurczak nadziewany na szaszłyki. Koszt wynosi 15-30 dolarów tajwańskich. Jedną z popularnych przekąsek, które sprzedają, są smażone banany. Szaszłyk ze smażonych bananów kosztuje tylko 15 dolarów tajlandzkich. Aby zamówić smażonego banana, należy powiedzieć 一份炸香蕉 (Yi Fen Ja Shiang Jieu).
• 豪大雞排 (Hao Da Ji Pai): ulica Yizhong 49. Znajduje się na nim duży żółty znak z wizerunkiem kurczaka i czerwonym napisem 一中豪大雞排 (Yizhong Hao Da Ji Pai). Ściana wewnątrz wykonana jest z drewna. Ten sprzedawca sprzedaje smażone potrawy, takie jak frytki, szybko smażone warzywa, filety z piersi kurczaka i grzyby. Najpopularniejszym daniem są filety z piersi kurczaka. Po prostu powiedz 一份雞排 (Yi fen ji pie), aby o to poprosić. Sprzedawca zapyta Cię 要切嗎? (Yao chie ma?), co oznacza, czy chcesz to posiekać, czy nie. Kosztuje 45 dolarów tajwańskich. Jeśli chcesz, żeby było pikantnie, możesz powiedzieć 我要加辣 (Wo yao ja la) i posypać je mielonym pieprzem cayenne.
• 山姆先生 (Pan Sam): Yizhong Street 61 Lane. Znak jest czarny i zawiera żółtą twarz dziecka z kreskówek oraz białe napisy 可樂奶 (Kele Nai). To jest sprzedawca napojów. Sprzedają wiele różnych rodzajów napojów, a najbardziej wyjątkowym napojem jest 可樂奶 (Kele Nai). To cola z herbatą mleczną. Jeśli chcesz kupić filiżankę tego, możesz powiedzieć 一杯可樂奶 (Yi bei kele nai). To duża filiżanka i kosztuje 30 NT $. Sprzedawca zapyta Cię 甜度冰塊 (Tian du bing kwai), co oznacza, ile chcesz cukru i lodu. Najlepszym sposobem, aby się tym delektować, nie jest zbyt słodkie i bardzo zimne, dlatego powinieneś powiedzieć „Ban tan duo bing”.
• 臭豆腐 (Chou Tofu): Ulica Yizhong naprzeciwko 胖子雞丁 (Ponz Ji Ding). Znak si biało-czerwone słowa mówią 臭豆腐. Sprzedawca ten działa na rynku od trzydziestu lat. Sprzedają tylko śmierdzące tofu. To małe brązowe kwadraty smażonego, śmierdzącego tofu, które sprzedaje wielu sprzedawców, ale zawsze jest świeże i dobrze przygotowane. Możesz powiedzieć 一份小的 (Yi fen shiao de) w przypadku małego pudełka, które kosztuje 30 TWD, lub 一份大的 (Yi fen da de) w przypadku większego pudełka, które kosztuje 40 TWD. Sprzedawca zapyta Cię „Jia la ma?”, co oznacza, czy chcesz, żeby było ostre. Możesz zjeść tam lub zabrać go na wynos.
• 北京茶燻 (Bei Jing Cha Shien): Ulica Yizhong w pobliżu herbaciarni A-Sir. Jego znak jest czarny i zawiera czerwone słowa z nazwą sprzedawcy. Sprzedają potrawy gotowane na zimno, takie jak ciasto ryżowe z krwią, udko z kurczaka, fasola, tofu i klopsiki. Sam wkładasz produkty do małego koszyka, a oni je siekają i wkładają do torby, abyś mógł jeść na szaszłykach. Każdy przedmiot kosztuje 10 dolarów NT. Możesz powiedzieć „Wo ye ja la”, co oznacza, czy chcesz dodać pikanterii. Sprzedawca zapyta Cię: „Yau ja swan tsai ma?”, co oznacza, czy chcesz kiszoną kapustę pekińską, czy nie. Kiełbasa ryżowa i ciasto ryżowe z krwią są bardzo dobre u tego sprzedawcy. Jeśli nie masz pojęcia, czego powinieneś spróbować, po prostu weź kilka rzeczy i zobacz, jak Ci smakuje.
• 打餅舖 (Da Bing Pu): 83 Yizhong Street w pobliżu 豪大雞排 (Hao Da Chi Pie). Znajduje się tam stoisko sprzedawcy z czerwonym znakiem i białymi napisami 打餅舖. Ten sprzedawca sprzedaje chińskie naleśniki. Ich najpopularniejsze smaki są pokazane na plakacie nad stoiskiem. Bestsellerem jest kapusta pekińska z serem i jajkiem. Jednak pomyśleliśmy, że ser z jajkiem będzie lepszy, bo próbowaliśmy obu. Ser z jajkiem kosztował 30 dolarów tajskich, a kapusta pekińska z serem i jajkiem kosztuje 35 dolarów tajskich. Możesz powiedzieć „我要一份起士蛋” (Woy au yi fen chiz dan), aby nadać smak serowi, lub „我要一份酸菜起士” (Woy au yi fen swan tsai chiz), aby określić smak kapusty pekińskiej z serem i smak jajka. Będą cię pytać 要加辣嗎? (Yao ja la ma?), Co oznacza, że chcesz pikantnie.
• 泰好喝 (tajski How Her): 8 Lane 75 Taiping Road. Ten stojak jest wykonany z drewna, a przed nim stoją dwa urocze krzesła. Tabliczka nad stoiskiem głosi 泰好喝 i jest ozdobiona diodami LED. Sprzedają napoje w stylu tajskim, takie jak czarna herbata i herbata mleczna. Kupiliśmy filiżankę herbaty z mlekiem. Jest pomarańczowy, niezbyt słodki i ma mocny herbaciany smak. Uważamy, że najlepszym sposobem, aby się nim delektować, jest dość słodkie i bardzo zimne, dlatego należy powiedzieć „一杯奶茶全糖多冰” (Yi bei nai cha. Chuan tan duo bing.) Jedna filiżanka kosztuje 35 dolarów tajwańskich. Mogą Cię zapytać 要袋子嗎? (Yao daiz ma?) oznacza, że chcesz plastikową torbę.
• 老虎堂 (Tiger Sugar): 96 Yizhong Street w I PLAZA 愛廣場, obok Pierwszej Szkoły Średniej Taichung (臺中一中). Ma czarno-żółty znak z literą „虎” (tygrys). Sprzedawca sprzedaje głównie herbatę bąbelkową o specjalnym, tygrysim wyglądzie, będącą mieszanką brązowego cukru i świeżego mleka. Dlatego sprzedawca stał się ostatnio jednym z najsłynniejszych sklepów z herbatą bąbelkową na ulicy Yizhong. Aby się nim delektować, możesz powiedzieć „我要一份黑糖波霸厚鮮奶” (Woy au yi fen hei tang bo ba hou sian nai) w odpowiedzi na flagowy produkt „Black Sugar Boba and Cream Mousse”. Nie możesz zmienić słodyczy ani lodu herbaty, więc nie będą pytać. Jedna filiżanka kosztuje 60 dolarów tajwańskich.
• 多多茶坊 (Dou dou cha fang): 38 Zunxian Street naprzeciwko 水利大樓. Pod zwyczajnym wyglądem i menu, w którym nie ma nic specjalnego, u sprzedawcy kryje się kilka ukrytych napojów o kreatywnych smakach. Dzięki temu cieszy się popularnością wśród studentów. Jednym z najbardziej klasycznych napojów jest „核廢料” (He fei liao, „odpady nuklearne”) w połączeniu z zupą z fasoli mung, Ovaltine i mlekiem w proszku. Kosztuje około 35 dolarów. Jeśli masz szczęście, spróbuj „隨便” (Sui bian). Właściciel przygotuje napój z losowych składników za 25 NT$.

Życie nocne

• 1 UZO Mediterranean Bar & Grill, 22, JingCheng 5th St, ☏ +886 4-2327-3518. 18:00 - 24:00, w poniedziałek nieczynne. Świetne miejsce na drinka. Prawdopodobnie najlepszy wybór piwa w Taichung, znacznie wykraczający poza typowe tajwańskie piwo i Heineken. Zrelaksowana, spokojna atmosfera z dostępnymi miejscami do siedzenia na zewnątrz.
• Golden Jaguar (金錢豹酒店), nr 960, Sec Taiwan Road, dystrykt Situn, Taichung. Najsłynniejszy klub nocny w okolicy Taichung, główni konsumenci bogatych ludzi, a tam będzie hostessa w mundurze, nawet ty możesz wymagać, żeby rozbierała hostessę.
• 2 Chun Shui Tang (春水堂), nr 30, Siwei Street, West District, Taichung. Jeden z dwóch rywalizujących ze sobą pretendentów do wynalezienia herbaty bąbelkowej.

Noclegi

Oszczędnie

• hotelu Fu Chun.
• Corner Backpacker - Taichung Hostel, No.85, Rixin St., West Dist, 403, ☏ +886 973331020. Wi-Fi w lobby, telewizor w lobby, zamykane szafki, klimatyzacja, rower do wynajęcia. Nie-Cz 500 dolarów NT na osobę; Pt-Sb 550 dolarów NT za osobę.

Umiarkowanie

• Hotel Kao Yuan, 392 Zhongzheng Road, Beiqu., ☏ +886 4 2226-2566 Ładne, bardzo czyste pokoje z jacuzzi oraz bezpłatnym śniadaniem zachodnim i chińskim Internet LAN w każdym pokoju, CNN, HBO i bezpłatna gazeta TW w języku angielskim codziennie 1600 NT$ za noc.
• Hotel Twinstar. Dobry hotel średniej klasy, położony blisko tylnego wejścia na stację kolejową Taichung. Hotel i pokoje są stare, ale obsługa jest przyzwoita, a chińskie śniadanie serwowane. Zarezerwuj na stronie internetowej najniższe ceny, zaczynając od 1600 NT$.
• J&I Hostel, 407 No.9-11, Nanzi Ln., Sec. 2, Xitun Rd., Xitun Dist. (nr 9-11, Nanzi Lane, Sekcja 2, Xitun Road, Xitun District).Wygodny i czysty pokój, położony blisko najsłynniejszego nocnego targu w Taichung
• Lai Lai Hotel, No.125, Sec. 3, Sanmin Rd., North Dist., ☏ +886 4-2229-8282, faks: +886 4-2229-9090, Reserve@lailaihotel.com.tw. : 15:00, wymeldowanie: 12:00.

Ekskluzywnie

• Hotel Evergreen Laurel, 6 Taichung Gang Rd. sek. 2, ☏ +886 4-2313-9988.
• Howard Prince Hotel Taichung, 129 Anhe Rd, ☏ +886 4-2463-2323.
• Hotel One Taichung, 532 Yingcai Rd, ☏ +886 4-2303-1234. Wysokiej klasy hotel, będący jednocześnie najwyższym budynkiem w mieście.
• Plaza International Hotel, 431 Daya Rd, ☏ +886 4-2295-6789.
• Splendor Hotel, 1049 Jien-xing Rd, ☏ +886 4-2328-8000.
• Windsor Hotel Taichung, 78 Taichung Gang Rd. sek. 3, ☏ +886 4-2465-6555. Wraz z Hotel One jest to drugi nowszy, wysokiej klasy hotel w Taichung.
• Tempus Hotel Taichung, 9 Taichung Gang Rd. sek. 2, ☏ +886 4-2326-8008. Znany wcześniej jako Landis (może tak go zna Twój taksówkarz), jest to wspaniały hotel w centrum Taichung. W cenę pokoju wliczony jest dostęp do klubu Mandara Life Club znajdującego się obok hotelu. Klub dysponuje 30-metrowym basenem z 6 torami, dużą sauną, gorącymi źródłami i pełnym wyposażeniem siłowni. Od 3300 dolarów tajskich.

Egzotycznie

Oprócz hoteli w tradycyjnym stylu warto rozważyć egzotyczne „motele miłości”, z których słynie Taichung. Zapewniają one atmosferę kurortu z dużą wanną (często wyposażoną w telewizor), telewizorem z dużym ekranem w głównym pokoju i dużymi łóżkami, ale bez konieczności podróżowania setki kilometrów dalej. Pokoje są indywidualnie wyceniane i tematyczne: wszystko od tropikalnego raju, z wodospadem lub odbijającym się basenem, po dramatyczny szyk miejski, po kiczowate czerwienie i róże. Odwiedź swoją wyjątkową osobę na noc, której szybko nie zapomnisz! Oto kilka na dobry początek:

• The Love Boutique Motel (悅豪), nr 83, sekcja 3, Hui-Chung Rd., 408 Taichung, Tajwan, ☏ +886 4-2258-3366. edytować
• Enjoy Motel (悅萊), nr 19, Shihjheng N. 7th Rd., 408 Taichung, Tajwan, ☏ +886 4-22597799.

Kontakt

Numer kierunkowy do Taichung to 04. Z zagranicy wybierz: +886 4 XXXX XXXX

Bezpieczeństwo

Ulica w Taichung

W Taichung jest ogólnie bezpiecznie, pod warunkiem, że zawsze zachowasz czujność. Przed przejściem przez jezdnię rozejrzyj się w obie strony, a następnie spójrz ponownie podczas przechodzenia przez jezdnię. Większość obrażeń i ofiar śmiertelnych wśród podróżnych w Taichung ma miejsce w wyniku wypadków samochodowych. Często nie ma chodników lub są one zablokowane przez sklepy i trzeba iść ulicą. Wysiadając z autobusu, zanim zejdziesz z autobusu, spójrz w prawo, aby uniknąć uderzenia przez skuter.

Gdzie dalej

Ponieważ Taichung znajduje się w środku Tajwanu, jest to dogodna baza wypadowa do wycieczek do Tajpej i Kaohsiung. Na trasach kursują częste, wygodne i niedrogie autobusy autostradowe. Podróż autobusem lub pociągiem do dowolnego miasta zajmuje około 3 godzin lub zaledwie 1,5 godziny przy optymalnych warunkach ruchu drogowego.

Tajwańska kolej dużych prędkości (HSR) już działa, a ponieważ będzie kursować z prędkością do 300 km/h, czas podróży do Tajpej i Kaohsiung wynosi obecnie zaledwie 45 minut.

Taichung znajduje się w pobliżu kilku terenów rekreacyjnych. Niedaleko na północ znajduje się duży park wodny, szczególnie atrakcyjny w gorące letnie miesiące, natomiast góry i bujne równiny Puli w hrabstwie Nantou, gdzie można odwiedzić jezioro Sun Moon, znajdują się w odległości godziny jazdy na wschód. Wybrzeże znajduje się zaledwie pół godziny od centrum miasta na zachód.