Plik:Celler Rohe Roulade (1).jpg
Rozmiar podglądu – 800 × 600 pikseli. Inne rozdzielczości: 320 × 240 pikseli | 640 × 480 pikseli | 1024 × 768 pikseli | 1280 × 960 pikseli | 2560 × 1920 pikseli | 4032 × 3024 pikseli.
Rozmiar pierwotny (4032 × 3024 pikseli, rozmiar pliku: 3,03 MB, typ MIME: image/jpeg)
.jpg){kind=link}
Opis
| Opis |
Deutsch: Die „Celler Rohe Roulade“ gab es erstmals kurz vor dem Zweiten Weltkrieg in einer Metzgerei in Celle. Bald darauf wurde sie auch in einem Gasthaus angeboten. Heute kann man sie in mehreren Celler Gaststätten probieren. Das gut abhangene Rindfleisch wird etwa einen halben Zentimeter dick geschnitten. Die Füllung ist klassisch, das Fleisch wird mit Senf bestrichen, darauf kommen Zwiebeln, fetter geräucherter Speck, saure Gurke, Salz und Pfeffer. Das Ganze wird dann gerollt und roh auf einem Holzbrettchen angerichtet. Fotografiert im Restaurant Bierakademie in Celle.
English: The "Celler Rohe Roulade" first appeared in a butcher's shop in Celle shortly before the Second World War. Soon after, it was also offered in an inn. Today you can try it in several restaurants in Celle. The well-hung beef is cut about half a centimetre thick. The filling is classic, the meat is spread with mustard, onions, fatty smoked bacon, pickled gherkin, salt and pepper are placed on top. The whole thing is then rolled and served raw on a wooden board. Photographed at the Bierakademie restaurant in Celle. |
| Data | |
| Źródło | Praca własna |
| Autor | Benreis |
| Pozycja fotografa |  | To i inne zdjęcia na: OpenStreetMap |  |
|---|
.jpg¶ms=052.625858_N_0010.080148_E_globe:Earth_type:camera__&language=pl){kind=link}
Licencja
Ja, właściciel praw autorskich do tego dzieła, udostępniam je na poniższej licencji
Ten plik udostępniony jest na licencji Creative Commons Uznanie autorstwa – Na tych samych warunkach 4.0 Międzynarodowe.
- Wolno:
- dzielić się – kopiować, rozpowszechniać, odtwarzać i wykonywać utwór
- modyfikować – tworzyć utwory zależne
- Na następujących warunkach:
- uznanie autorstwa – musisz określić autorstwo utworu, podać link do licencji, a także wskazać czy utwór został zmieniony. Możesz to zrobić w każdy rozsądny sposób, o ile nie będzie to sugerować, że licencjodawca popiera Ciebie lub Twoje użycie utworu.
- na tych samych warunkach – Jeśli zmienia się lub przekształca niniejszy utwór, lub tworzy inny na jego podstawie, można rozpowszechniać powstały w ten sposób nowy utwór tylko na podstawie tej samej lub podobnej licencji.
Historia pliku
Kliknij na datę/czas, aby zobaczyć, jak plik wyglądał w tym czasie.
| Data i czas | Miniatura | Wymiary | Użytkownik | Opis | |
|---|---|---|---|---|---|
| aktualny | 18:35, 23 lis 2021 | | 4032 × 3024 (3,03 MB) | Benreis | Uploaded own work with UploadWizard |
Lokalne wykorzystanie pliku
Poniższa strona korzysta z tego pliku:
Globalne wykorzystanie pliku
Ten plik jest wykorzystywany także w innych projektach wiki:
- Wykorzystanie na de.wikivoyage.org
.jpg){kind=link}